口菇的做法要不要去里面那个黑色的 口菇的做法

口菇的做法要不要去里面那个黑色的 口菇的做法


口菇可以做成口菇炖土鸡、西蓝花炒口菇、孜然口菇等 。做孜然口菇需准备食材:新鲜口菇14个、植物油适量、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉1克 。共分为4步,以下是孜然口菇做法的具体操作步骤:
操作/步骤
【口菇的做法要不要去里面那个黑色的 口菇的做法】1

清洗食材
清洗干净口菇表面的沙土 , 再把硬蒂剥去 , 放入清水中,加入一勺食用盐、一勺面粉 , 浸泡10分钟 。

2
煎口菇
电饼铛选择馅饼功能,用上下功能盘,加植物油预热后,把口菇口朝下放入锅中煎 。

3
翻面
煎至表皮微黄出香味后 , 翻过来继续煎 。
4
加调味料
拔掉电源 , 撒上孜然粉和辣椒粉 , 用余温激发出香味,装盘 。

END
总结:以上就是关于口菇的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。