卤豆腐怎样做才好吃 卤豆腐怎么做才入味又好吃

卤豆腐怎样做才好吃 卤豆腐怎么做才入味又好吃


豆腐放卤水中用小火煮10分钟泡20分钟更入味 。一共五个步骤,下面是卤豆腐详细操作:
操作/步骤
1
切块

老豆腐洗净改刀切成三块 。
2
倒入食用油

锅中倒入食用油烧至六成热 。
3
炸制金黄
将豆腐放入油锅内,炸制表面金黄捞出 。

4
用小火煮
锅中卤水烧开,豆腐块放入 。用小火煮10分钟泡20分钟,使豆腐入味 。
5
装盘
豆腐煮好后捞出,切成块装盘即可 。

END
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