鳄梨核能吃么 鳄梨核可以吃吗

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鳄梨核能吃 。鳄梨的果核主要成分是油脂、蛋白质、脂肪、纤维素、水分、维生素和矿物质等,跟其果肉成分相似,是可以食用的 。鳄梨果核可蒸熟食用 , 吃起来味道清香 , 带有浓郁的奶香味 , 只是最里层带有一些苦涩味,建议拌蜂蜜或白糖食用 。
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