1、红烧狮子是南方菜品，是有名的豫菜，它起源于江苏杨州 ， 也叫大斩肉 ， 它最早出现在古代的隋朝，到现在已经有几百年的历史了 。
2、制作红烧狮子头时需要准备肥肉两百克，瘦肉三百克，香菇五十克，海米适量，葱、姜与食用盐和料酒生抽以及鸡蛋等配料都要适量准备一些 。

【红烧狮子头是哪里的菜系 红烧狮子头是哪里的菜】3、把瘦肉切成小丁，把肥肉剁碎 ， 再把海米与香菇泡软，全部切成小块，然把它们放在一起，加入料酒和食用盐以及剁好的葱姜末 ， 一起调匀，再加入鸡蛋和淀粉，用力向一个方向搅动，等搅好以后再把它们制成个头相仿的大丸子状，入油锅炸到表面金黄以后取出，装盘，再把老汤加淀粉勾芡，直接浇在丸子上面，一份香气诱人的红烧狮子头也就做好了 。

• 鲶鱼炖豆腐如何做 鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜
• 虾背和虾肚子上的黑线分别是什么 虾背虾肚各有一根黑色的线是什么虾?
• 2023德阳单行、高值药品报销申请材料 高值药品报销比例是多少?
• 武松人物介绍 武松人物介绍100字
• 大庆市城乡居民医疗保险和职工医疗保险都是什么？
• rsp啥意思 rsp网络用语是什么意思
• 吃猪血能清肺除尘 吃猪血能清肺除尘吗为什么
• 鸭板肠和鸭肠的区别是什么 鸭板肠和鸭小肠的区别
• 四喜鸭子养殖 四喜鸭子是哪里的菜
• 什么是助学贷款回执码 什么是助学贷款？