花椰菜是很多人钟爱吃的,这类蔬菜水果带有的微量元素较为错,吃花椰菜对人体沒有一切危害,并且长期性挑选吃花椰菜,在预防传染病上实际效果十分非常好,花椰菜合适中老年挑选,制做花椰菜的方式 比较多,制做的情况下能够依据自身钟爱开展,那干煸花菜的作法是非常好之选,制做起來非常简单 。
干煸花菜的作法一:
原材料:花菜1颗(小颗),生猪肉丁50g,辣椒1/2根,尖椒1/2根,辣椒干3个,葱1小段,蒜3瓣,姜2片,生抽酱油1汤勺,盐少量
作法
1.锅烧热,放少量油,放进葱蒜及干辣椒碎进行爆香
2.放进生猪肉丁,炒至肉掉色
3.倒进一汤匙生抽酱油
4.放进清洗、撕成小朵的花菜,火灾煸炒,直至花菜炒过
【干煸花菜的家常做法】 5.添加青红椒丝,加少量盐提鲜,煸炒匀称就可以
作法二:
原材料:有机花菜,香肠,豆腐干,红绿辣椒,葱姜片,葱段,盐,生抽酱油,糖,鸡精粉
作法
1、花菜焯一下水,不必很熟 。
2、红绿辣椒切斜条,豆腐干片斜片,香肠切斜片 。
3、锅中加点油爆锅葱姜出香气,倒进香肠再次爆锅 。
4、再放进全部食物爆锅断生 。
5、放盐、少量生抽酱油、糖、鸡精粉、葱段煸炒匀称就可以起锅摆盘!
这二种便是干煸花菜的作法,在制做干煸花菜的情况下,全是能够依照以上方法开展,但是对干煸花菜制做的情况下,食物选购上也是要留意,一定要挑选新鮮的花椰菜,那样制做出去的花椰菜才会更为美味,这一点制做花椰菜的情况下要留意 。
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