食用大蒜小常识 大蒜搭配养生功效更佳( 二 )


4、蒸蒜头水
【食用大蒜小常识 大蒜搭配养生功效更佳】蒜头还可以装成蒜水,供人们饮用,特别是人们在出现风寒感冒或者恶心呕吐等不良症状时,可以把蒜头去掉,外皮里面的蒜瓣洗净切成小片,放在干净的小碗中,加入适量清水和白糖,然后入锅隔水蒸,开锅以后再蒸20分钟,取出以后喝小碗中的蒜水并把蒜瓣吃下去,就能让人体出现的不适症状尽快减轻 。