长春鳊是黑龙江、松花江名产“三花五罗”中的“一花” , 俗称鳊花 , 它也是草食性的鱼类 , 不过 , 它们喜欢栖息在水体的中上层 , 而且在习性上 , 长春鳊更喜欢栖息在水流速度较快的水体内 。
野生长春鳊的生长速度比较慢 , 二龄的长春鳊体长也就13厘米左右 , 不过 , 在人工饲养下 , 它们的生长速度就比较快了 , 二龄的长春鳊轻的也有七八两 , 大的甚至能达到了2公斤 。
而且长春鳊的鱼肉中脂肪含量较高(100克含6.6克) , 所以它的肉质比较细嫩 , 吃起来油而不腻 , 所以被全国许多地方引入成为了一种经济型鱼类 。
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武昌鱼和鳊鱼的区别
通过上面我们介绍的配图可以发现 , 武昌鱼与鳊鱼的相似度确实比较高 , 这其实与它们是同科不同属下的鱼类有很大的关系 , 毕竟同科的鱼类相似度还是比较高的 。
但是 , 它们的差异也是比较明显的 , 我们从下面4个方面来说一下区别:
第一:体色 。
武昌鱼的体色主要以青灰色为主(俯视) , 靠近头部的体侧鳞片和鱼鳍呈明显的灰黑色 , 而鳊鱼的体色虽然也是青灰色 , 但是它的体侧大部分都是银白色的 , 这个特征是我们一眼就能看出来的 。
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第二:嘴巴 。
武昌鱼和鳊鱼的嘴巴都是端位 , 但是武昌鱼的嘴巴开裂比较大 , 呈弧形 , 上下颌几乎等长 , 而鳊鱼的嘴巴比较小 , 而且下颌明显的比上颌要长 , 看起来有些“地包天” 。
第三:尾巴 。
武昌鱼的尾巴成菱形 , 且尾巴比较宽大 , 而鳊鱼的尾巴虽然也呈菱形 , 但比较的尖细 。
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第四:体型 。
同样养殖的情况下 , 武昌鱼要比鳊鱼大一些 , 在市面上鳊鱼通常30厘米左右 , 而武昌鱼通常有40厘米 , 而且在重量上 , 鳊鱼最多2公斤 , 而武昌鱼可达3公斤 , 平均都在2公斤左右 。
最后就是它们的栖息环境下 , 武昌鱼是中下层的鱼类 , 而鳊鱼是中上层的鱼类 。
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武昌鱼与鳊鱼几乎可以达到以假乱真的程度 , 这是因为它们的外观太接近了 , 但从细节上看 , 鳊鱼体色更白一些 , 武昌鱼则更深一些 , 除了体色外 , 二者的嘴巴、尾巴、体型也有一定的差异 。
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