真虫草有干草感而做假虫草放在手中有坠重感 。此外将真虫草放在手上揉搓,手上不应沾染颜色(注:若只有泥土应是商家加重) 。亦可找一张白纸,用虫草在白纸上使劲擦拭,若有黄色脱落那就是染色了 。
五水试
在一杯开水中放入一根虫草,10分钟后观察应是水的颜色不会发生显著的变化(淡淡的黄色)但虫草会发生膨胀,而假的虫草不会膨胀并且水会明显发黄 。
虫草在全球有300多个品种,国产约60种虫草,但冬虫夏草只有一种 。市场上主要有以下几种易混淆品,详细鉴别要点见下表 。
文章插图
一般选购冬虫夏草应以虫体完整饱满肥壮、外色金黄、内色乳白、子座短者为佳 。
功效相似药材鉴别
冬虫夏草药性温和为平补阴阳之品,传统上既作药用,又作食用,是唯一能同时平衡阴阳的中药 。它和蛤蚧一样适用于治疗肺气虚之气短和肺结核所致的咯血,但蛤蚧之力为胜 。
人参为治疗虚劳内伤第一要药,在《本草纲目拾遗》中载有“冬虫夏草功与人参同”,人参本身温而不燥,但和虫草比起来却温燥许多 。
治疗阳痿遗精方面,虫草不如鹿茸之力峻猛,但其效力温和,剥茧抽丝,坚持服用效果往往非常理想 。
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