看一下豆芽的细图 好粗好长把,一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽,就是观察一下根,根好长,还有分支,这才是真正自然生长的豆芽芽哈 。这种方法发的豆芽又粗又长 ,分析了一下 是因为瓶子很窄 豆子又多 这样挤着豆芽,并且水分又不大流失,让豆芽长的更旺盛 。
文章插图
发豆芽的过程图
怎么发豆芽 生绿豆芽方法四
材料:30CM蒸锅,75克绿豆,水,屉布
步骤:
1)绿豆经过自来水泡发24小时 。
2)将锅内放一个蒸锅帘,再放上一块打湿的屉布平铺在蒸锅帘上 。
3)将泡发的绿豆均匀的洒在湿屉布上 。
4)喷水 。
5)用一个塑料袋装上半袋水,扎紧袋口,平压在绿豆上面 。盖上锅盖置于阴凉暗处 。我是将锅放在我家的厨柜内 。此塑料袋只要压一到二天即可取出 。目的是让初生的豆芽长得粗壮些 。
5)早晚喷水一次即可
小贴士:
绿豆不能经常打开盖子,要不长成后豆芽口感会发苦 。豆芽在现在的温度(25度)以上时发芽较快,大约三到四天就能吃上又长又粗的绿豆芽了 。较冷的天气约要一周以上才能长成 。只要按照我上面的步骤去发,保证大家发的豆芽个个12CM以上 。
本次豆芽是从周六晚上泡的绿豆,周日晚上开始起发,周四早上取出后用塑料袋密封放入了冰箱零度冷藏 。如果来不及吃完可以存放三天,并且在零度冷藏中也会渐渐长大 。75克绿豆发出成品550克,够我家二顿的量 。
文章插图
怎么发豆芽 生绿豆芽方法五
发豆芽的工具
1、饮料瓶
(1)空的可乐瓶(其它类似的瓶子也可以,要大的)一个;
(2)把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;
(3)用锥子在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水;
2、沙锅
买一个砂锅(价格3-5元的) 。把砂锅的底部用尖的工具(或小螺丝刀)钻一个漏水小眼儿 。
生绿豆芽的做法
1、绿豆适量(两、三把),干瘪的,坏的扔掉,先用水泡12小时;
2、将泡好的绿豆放到瓶或砂锅中;
3、把瓶子或砂锅放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来;
4、找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),豆芽上会长得更好;
5、一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.
注意事项:
1、豆芽要通风,不能捂了;
2、瓶子或砂锅不能有油;
3、最好放阴凉的地方,不要阳光直射;
4、不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了 。
以上四种就是为大收集的在家中发豆芽最好的方法了,有有黄豆芽和绿豆芽 。其实方法是一样的,可以通用的 。喜欢吃豆芽的的朋友收藏一下很实用的哟 。
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