山药削皮后手痒怎么办?怎么预防洗山药后手痒

夏天最适合喝汤,山药熬汤不错,滋补又健康 。可很多人剥山药、削山药之后,就会感觉手很痒,这是咋回事呢?又该如何避免?
手痒的解决方法
【山药削皮后手痒怎么办?怎么预防洗山药后手痒】1、抹醋,先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因 。
2、火烤,也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,就可以缓解痛痒 。但要注意安全,不要烧伤皮肤 。
3、搓米,把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感 。
4、热水泡,用手放入热水泡5分钟,就不痒了 。
避免手痒的办法
1、带上手套清洗山药:把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或者在手上套个保鲜袋,然后再削皮 。
2、用醋水洗手:在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿 。
3、用开水浸泡山药:把山药洗净后,直接放到水里烫煮一下 。这样山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了 。