酸奶机做的酸奶太稠怎么办使用酸奶机做酸奶,很多人都能轻松掌握要领 。但有的人依然会做出质量不好的酸奶,比如做出来的酸奶太稠 。那为什么会这样呢?酸奶机做的酸奶太稠怎么办?大家不妨继续往下了解一下 。
酸奶机做酸奶
酸奶机基本功能就是做酸奶 。使用它做出来的酸奶如果出现太稠的情况,需要排查原因 。原因可能为奶选不对,菌种加太多,温度控制不恰当等 。如果使用的是过期奶、变质奶、浓度高的奶,就可能出现奶过稠的情况 。如果使用的菌种太多,导致发酵过度,酸奶也会很稠 。另外,发酵时间设置太长,也会导致发酵失败,做出稠密的酸奶 。
酸奶机做酸奶太稠怎么办
如果做出来的酸奶太稠,口感不好,难以吸收,可以重新制作 。制作时,根据原因进行调整,以求做出好喝的酸奶 。另外,也可以稀释酸奶,让酸奶浓度符合人的口味 。这样做既不浪费酸奶,又保证酸奶有一定营养 。
酸奶机可以当温奶器吗有人把酸奶机买回来,当温奶器使用,因为酸奶机基本的功能是加热和保温 。那酸奶机能当温奶器用呢?一起来了解一下吧 。
酸奶机
酸奶机是一种制造酸奶的机器,内置温度装置,可把温度控制在35-45度之间,让牛奶充分发酵 。在这样的环境下,益生菌会大量繁殖 。只要加热,人们就能利用酸奶机做出美味的酸奶 。
温奶器
温奶器又称为暖奶器,主要用途是加热鲜奶,对鲜奶进行保温,或者加热米糊、果汁及加热奶瓶等 。它内腔口径大于75cm、深度大于8cm,能放下宽口奶瓶,温控在40-100度之间 。其中,低温用来暖奶,中温用来加热米糊,高温用来奶嘴西欧阿杜 。如果温奶器功率过小,无法实现温奶、暖奶的目的 。
酸奶机vs温奶器
酸奶机与温奶器温控范围不同,前者温控范围在35-45度之间,后者在40-100度之间 。如果使用酸奶机温奶,需要尽快将奶喝掉,不然奶会变凉 。另外,用酸奶机温奶,容易使牛奶变质 。所以,最好不要把酸奶机当温奶器使用 。
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