4、荔枝泡冰水或放冰箱冰着
先把荔枝泡在冰水里面半个小时或者放在冰箱里面2小时 , 这样吃下去不仅仅可以起到降火的效果 , 还会让荔枝的口感变得更美味 , 这个也是很多人都选择吃冰荔枝的原因 。
5、不要吃太多
大部分的人吃荔枝上火的原因其实就是因为吃了太多荔枝所导致的 , 所以我们可以从源头控制吃荔枝上火 , 在平时的时候适量吃荔枝就可以了 。基本大人每次吃10个荔枝就不会出现上火的情况 , 而小孩子肯定要更少了 。
荔枝的选购方法:
1、观其大略
从外表看 , 新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳 , 那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝 , 很可能是不良商贩人为处理过的 。
2、投石问路
挑选时可以先在手里轻捏 , 好荔枝的手感应该发紧而且有弹性 , 如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞 , 不为钱包考虑也要为身体考虑 , 还是不要冒险为好 。
3、以貌取胜
【吃了荔枝后怎么降火】 俗话说透过现象看本质 , 要选到肉厚核小的荔枝 , 就不要选那些顶尖偏尖的荔枝 , 那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大 。而且表皮上的“钉”密集程度比较高 , 说明荔枝还不够成熟 , 反之就是一颗成熟的荔枝 。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显 , 味道一定会很甘甜 。
吃完荔枝后吃什么可以降火?淡盐水 , 萝卜汤 。
吃完荔枝后马上喝淡盐水:最好是粗盐 , 因为盐有滋阴降火的作用 , 高血压患者不可喝太多太浓的盐水 。要吃完荔枝马上喝 , 可以在吃荔枝之前就准备好淡盐水 , 但喝完就别再接着吃荔枝了 。这种方法能降火 , 还能消除吃荔枝后所致的舌苔厚腻感 。
喝萝卜汤:用陈年萝卜干5~10g煮水 , 待水滚烫15分钟后灭火 , 再盖上盖子15分钟 , 就可以饮用了 。越久的萝卜干越好 , 能降暑、清热解毒 。也可以用咸鱼蒸猪肉代替 。
荔枝的营养
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量 , 增加营养的作用 , 研究证明 , 荔枝对大脑组织有补养作用 , 能明显改善失眠、健忘、神疲等症 。
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质 , 有助于增强机体免疫功能 , 提高抗病能力 。
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质 , 对糖尿病患者十分适宜 。
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 , 荔枝拥有丰富的维生素 , 可促进微细血管的血液循环 , 防止雀斑的发生 , 令皮肤更加光滑 。
以上内容参考人民网-荔枝吃多容易上火 教你炎夏吃荔枝不上火的方法
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