不过需要注意 , 放入冷藏最好就不要再拿出来了 , 因为温差会导致大米吸潮 , 很容易变质 。而给大米冷冻24小时 , 会让大米中残留的虫卵冻死 , 不容易滋生米虫 。
四、米中放海带
干海带不仅能够食用 , 还具有杀菌、吸潮、杀虫的功效 。大家可以尝试把干海带跟大米放在一起 。用法大约是100斤的大米放1斤的干海带 , 可以将干海带用纱布包裹起来 , 放入大米当中 , 能帮助杀灭大米中的粉螨、蛾虫等 。
五、白酒保存
把大米放到密封的容器内 , 放入高度白酒 , 1两就差不多了 。把高度白酒放到小容器里 , 比如说玻璃瓶之类的 , 插埋在大米中间 , 瓶口要高于米面 , 而且瓶口不用盖上 , 但米桶的盖子是要盖好的 。白酒所散发出来的乙醇 , 这种较为明显的气味也可以有效消毒杀虫 。
怎样保存米才不会生虫?米存放不生虫的方法:
花椒储存法 。用花椒除了可以增加饭菜的香味和鲜味 , 还有祛湿的功效 。所以在保存大米的时候 , 往大米里面放一些花椒 , 可以排出湿气 , 防止大米受潮发霉 。另外花椒的刺激性味道是米虫最难接受的 , 所以花椒堪称米虫的“克星” 。
冷冻储存法 。米量虽少 , 但到了夏天也害怕受潮生虫 , 这时候就可以准备一些自封袋 , 把新鲜的大米倒入袋子里面 , 挤出里面的空气 , 将口封好 , 放入冰箱里面冷藏 。
大蒜八角储存法 。大蒜有辛辣的味道 , 同时又有杀菌的功效 。八角的刺激性味道比花椒还要浓郁 , 也是米虫比较害怕的 。
大米怎样保存才能不生虫子不变质 大米如何保存才能不生虫子不变质1、容器的选择 , 应该用桶或者缸 , 如果有条件的话 , 可以先把容器消毒 , 控干 , 确保容器干燥 , 卫生!买回的大米 , 倒进容器内 , 盖上盖子 , 放在离地20公分的高度 , 尽量保持周围干燥 , 通风 。为了能长久保存 , 可以在里面放几个大蒜头 。
【大米怎样保存才能防虫】
2、用保鲜袋保存 , 找几个干净的保鲜袋 , 将大米装入里面 , 然后外面再套上一个保鲜袋 , 将里面的空气挤走 , 再用绳子将口扎紧 , 让大米与外界隔绝 , 这样也能延长保存期限的 。
3、用白酒防虫法 , 将少许高度白酒装入瓶子内 , 开口将其插入米缸内 , 瓶口高于大米表面 , 然后再把米缸密封 , 这样可以防止大米生虫 。记住 , 米缸口一定要密封!
夏天大米怎么样储存不生虫夏天大米可以在盛放大米的袋子或者桶中加入几头剥了皮的大蒜或者一些花椒这样可以避免长虫 。由于大蒜中含有丰富的含硫化物 , 这种特殊的硫化气体能给米虫不适合孵化的信息 , 所以储存大米时加入大蒜可以有效地避免大米生米虫 , 将没有生米虫的大米放入密封的环境中没有合适的湿度和足够的空气米虫就没有办法孵化繁殖 。
防止大米生虫的小妙招
夏季在买大米时尽量少量多次的购买最好购买真空的小包装 , 因为散装大米或者其他袋装大米大米都会与空气接触这样就诱发米虫的孵化 , 而真空包装阻挡了大米与空气接触使大米始终在比较稳定的环境 , 而且小袋包装量小食用短还没有等到米虫孵化就吃完了 。
由于米虫本身没有什么病毒和细菌 , 生了米虫的大米直接扔掉会造成浪费可以用密封袋将大米装好密封后放入冰箱的冷冻室冷冻一天的时间 , 这样米虫就会被冻死了然后放入冷藏室密封冷藏 , 在吃的时候只需用水淘洗出死掉的米虫和它的代谢物就可以正常食用了 。
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