4、坐岁
衡阳地区在春节有其独特的习俗 , 三十日名曰“除夕” 。本日午餐 , 极其丰盛 , 入夜接回灶神司命后即关上大门 , 叫“关财门” 。随后全家围炉团坐 , 边吃边谈 , 直至深夜入睡 , 有的彻夜不眠 , 名为“坐岁” 。
5、“出天行”
大年初一 , 长沙家家鸡鸣时分即起 , 男女老幼换上新衣 , 由辈分最高的男主人燃香开大门 , 鸣放鞭炮 , 叫“出天行” , 或说开财门 。然后人厅堂 , 秉烛敬拜祖宗 , 再向外拜天地神明 , 祈求新年方方得利 。
湖南的春节习俗湖南春节的风俗有舞龙灯、给客人送槟榔、关门吃团年饭、吃香喝辣团年肘子、辣椒满盆红红火火等 。
1、舞龙灯 。
在湘潭一带流存着许多过年的风俗 , 古老而朴素 。从正月初一到十五 , 不论是农村或城镇 , 到处可以看到舞龙灯 。舞龙灯先要“接龙” , 即挨家挨户发请帖 , 凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺 。接龙后 , 开始舞龙 。龙随鼓起 , 翻腾跳跃 , 大有腾云驾雾之势 。
2、给客人送槟榔 。
大年初一 , 家家于鸡鸣时分即起 , 男女老幼换上新衣 , 由辈份最高的男主人燃香开大门 , 鸣放鞭炮 , 叫“出天行” , 或说开财门 。长沙还有客人来拜年 , 要放鞭炮迎接 。入座后 , 送上两枚槟榔 , 称为元宝 , 祝其发财之意 。
3、关门吃团年饭 。
“百里鱼、团年饭” , 岳阳过年风俗除杀鸡、鸭、放鞭炮、贴春联外 , 在腊月三十日还吃“团年饭” , 十分丰富 。吃团年饭 , 要关着门 , 意在不让财宝跑了 。饭后放上一挂鞭炮 , 表示已吃过了年饭 , 人们可以走动往来了 。
4、吃香喝辣团年肘子 。
年夜饭 , 吃的便是个吉祥如意 , 即要能反映出家里过去一年的喜人收成 , 又要为来年卯足干劲 , 因此饭桌上的菜 , 越大个、越丰盛、越吉利 , 在湘南等传统风俗习惯较为保留的地区尤为盛行 。
5、辣椒满盆红红火火 。
凉菜和烧菜 , 脱不了的还是个“辣”字 。拿红辣椒和剁辣椒炒腊肉、腊肠、圆子、腊牛肉 , 拿香菜和辣椒拌腊鱼肉、猪耳朵 , 再加上几种蔬菜 , 寓意全家人新年和和气气 , 事业欣欣向荣 。这满满当当地拼成一桌 , 湖南人的年夜饭也就准备得差不多了 。
湖南过年习俗有哪些?1、除夕与团年饭:一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱 , 这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密 。家人的团聚往往令“一家之主”在精神上得到安慰与满足 , 老人家看儿孙满堂 , 一家大小共叙天伦 , 过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费 。
2、小年与祭灶神:湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗 。据说 , 灶王爷二十三日这天要上天言人善恶 , 因而祭灶这一天 , 家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净 , 在灶神像旁贴上对联:“上天言好事 , 下界保平安” 。
3、守岁:中国民间在除夕有守岁的习惯 , 俗名“熬年” 。守岁从吃年夜饭开始 , 这顿年夜饭要慢慢地吃 , 从掌灯时分入席 , 有的人家一直要吃到深夜 。除夕守岁是最重要的年俗活动之一 , 守岁之俗由来已久 。
4、拜年与压岁钱:通常把春节期间的访亲问友叫“拜年” , 相传古时隆冬季节有骚扰人们生活的“年”怪 , “年”怪有三怕:一怕声响 , 二怕红色 , 三怕火光 。
这样每到“年”要出来的时候 , 家家户户就放鞭炮、贴红纸写春联 , 点起一堆篝火 , 等凶猛的野兽“年”跑了以后 , 大家互道“新年好”“恭贺新喜” , 这些传说慢慢衍化 , 就成了今天的习俗 。
【湖南春节习俗】5、贴年画:春节挂贴年画在城乡也很普遍 , 浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛 。这些都具有祈福、装点居所的民俗功能 。年画是中国的一种古老的民间艺术 , 它反映了人民大众的风俗和信仰 , 寄托着人们对未来的希望 。
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