桂花适宜栽植在通风透光的地方;喜欢洁净通风的环境,不耐烟尘危害,受害后往往不能开花;畏淹涝积水,若遇涝渍危害,则根系发黑腐烂,叶片先是叶尖焦枯,随后全叶枯黄脱落,进而导致全株死亡;不很耐寒,但相对其它常绿阔叶树种,还是一个比较耐寒的树种 。
桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育,产生了许多栽培品种 。通过进一步调查清理,已初步确定各桂花品种32个 。以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分;以叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分;以花期而言,有八月桂、四季桂、月月佳之分等 。
桂花由于久经人工栽培,自然杂交和人工选择,形成了丰富多样的栽培品种 。在对全国各主要城市的桂花资源及品种进行了广泛调查,实地记录桂花开花性状,对各种类型桂花的性状进行分析、比较,选择出较为稳定的遗传性状,并以传统分类的方法和园林生产上的应用,鉴定整理出桂花的四个品种群 。
四大品系
四季桂
四季桂品种群:该品种丛生灌木状,树形低矮,分枝短密,树冠圆球形 。新叶深红色,老熟叶绿色或黄绿色;叶片呈椭圆状阔卵圆形,全缘或疏生锯齿,叶缘波状不明显;叶质较薄,叶面的叶肉略凸起,网脉较明显 。叶柄平均长1厘米左右 。重要特征是:叶片的主脉与侧脉之间的交角很大,接近垂直状态 。‘四季桂’的花芽常单生或2-3枚叠生,每年9月至次3月分批开花 。花色较淡,为乳至柠檬,花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁,品种有大叶四季桂、小叶四季桂 。四季开花,有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种 。
【桂花和九里香的区别】
丹桂
丹桂品种群:一种常绿灌木,雌雄异株,树冠圆球形 。树皮浅灰色,较平滑,皮孔稀疏 。叶革质,长椭圆形或椭圆形,长6-12厘米,宽2 5-5厘米;叶面较平整,叶缘反卷,全缘,先端偶有疏齿,基部宽楔形;先端钝尖或短尖;侧脉8-10对,网脉两面明显;叶柄长8-10毫米 。花色橙红,花冠稍内扣;香味淡 。花期9月下旬至10月上旬 。秋季开花,花色较深,橙黄、橙红至朱红色,气味浓郁,叶片厚,有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种 。
金桂
金桂品种群:常绿性小乔木,树冠圆球形;树势强健,枝条挺拔,十分紧密 。树皮灰色,皮孔圆或椭圆形,春梢比较粗壮,长度平均159厘米;叶色深绿,革质,富有光泽;叶片椭圆形,叶面不平整,叶缘微波曲,反卷明显;全缘,偶先端有锯齿;花色黄,有浓香,不结实 。秋季开花,花柠檬黄淡至金 。品种有“大花金桂”、大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂、等品种 。
银桂
银桂品种群:常绿性小乔木,树冠圆球形,大枝开展,枝叶稠密,长势良好 。树皮浅灰色,皮孔多且大,形似雪花,非常明显 。春梢平均长度为155cm,新梢褐红色,十分醒目 。叶片绿色或深绿色,厚革质,有光泽;长椭圆或椭圆形;叶片较宽阔且厚实;叶面较平展;叶缘浅波状、反卷、全缘、偶先端有疏齿;开花在9月上中旬,花冠斜展,裂片卵圆形,花色乳黄至柠檬黄,香气浓郁;花后不结实 。秋季开花,花色纯白、乳白、黄白色或淡 。品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、“籽银桂”、“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁” “纯白银桂”、“青山银桂”等品种 。
栽培珍品
常见的栽培品种有波叶金桂、朱砂丹桂、硬叶丹桂、早银桂、杭州黄、四季桂、佛顶珠、日香桂等 。
波叶金桂:叶椭圆形,边缘波状起伏,秋季可开花2-3次,着花紧密,有浓香,花冠金,花瓣椭圆形 。
朱砂丹桂:叶卵状椭圆形,坚挺金缘,秋季开花2次,花淡香,花冠深红色,花瓣圆形 。
硬叶丹桂:叶椭圆形或椭圆状披针形、全缘或1/3或2/3有锯齿,边缘波状花淡香,花冠橙 。
早银桂:叶椭圆形、全缘、边缘平直,花期较早,一年可开花3-4次,花浓香,花冠淡,花瓣圆形 。
晚银桂:叶缘微波曲,基本全缘偶先端有粗尖锯齿 。叶面微凹,叶先端短尖,基部宽楔形 。一年可开花2次,花期9月下旬与10月上旬,持续6天,每花序有花6-7朵,着花中等,香气中等 。花瓣圆形,四裂几全裂,花冠近白色,平展,雄蕊2,子房退化 。
小叶苏桂:叶椭圆形,长7-9cm,宽2-4cm,厚革质,叶缘微波状,全缘 。一年可开花3次,花期9月下旬至10月中旬,持续5-10 天,每花序有花5-9朵,着花繁密,香气浓香,花梗长8-15mm,花常下垂或散乱,花瓣椭圆形,花冠柠檬,雄蕊2,子房退化 。
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