吉安有哪些特色小吃 _请问江西吉安有什么特色小吃

吉安有特色小吃有：黄粘米果、烟熏腊肉、油煎薯包、倒蒸干、艾米果等等。
吉安市位于江西省中部，赣江中游。地势上，属罗霄山脉中段，扼湖南、江西两省咽喉通道。地理位置介于北纬25°58′32″至27°57′50″ ，东经113°46′至115°56′之间，全市长约218千米，东西宽约208千米，总面积为25271平方千米。东邻抚州市的崇仁县、乐安市及赣州市的宁都县、兴国县，南连赣州市的赣县区、南康区、上犹县，西接湖南省的桂东县、炎陵县、茶陵县，北与宜春市的丰城市、樟树市及新余市、萍乡市接壤。
吉安有名的小吃有哪些吉安有名的小吃有什么1、吉安薄酥饼：薄酥饼就是江西吉安一个传统的特色小食，几乎家喻户晓、人人喜爱。虽然南方其他很多城市也有，也不知道其他地方的口味和有没有差别，但对于大多数吉安人来说，吉安的薄酥饼应该代表了一种乡愁味道，那美味真是皮薄酥脆，馅甜而不腻，虽没现在的包装华，这味道却是回味无穷。
2、万安鱼头：万安鱼头是江西吉安万安的特色美食，万安人食鱼，在鱼好，这里的鱼之所以好吃，就是因为它们是在万安湖自然生长，再加上万安湖纯净的水质，鱼肉鲜美，远近闻名，在够辣，万安的辣味恰到好处地掩去了鱼腥，又不减鱼鲜，很多人都是慕名而来吃鱼。
3、遂川板鸭：遂川板鸭是江西吉安遂川的特色美食，家家都离不开板鸭用来招待客人！板鸭是用谷子养大的土鸭子制作而成。每年的大雪过后，遂川人都会开始制作板鸭。鸭子宰好，放盐腌制三五天，拿出来晾晒风干，冬天阳光正好，晾晒十来天即可封存贮藏，晒出来的鸭子色泽金黄漂亮，看着就流口水。
4、永新血鸭：永新血鸭是江西永新县的特色菜肴，非常受本地人的喜爱。这道菜的制作方法特别讲究，经过本地厨师精心烹调，色美味香，鸭血色满盆，同样青红椒也满盆，然辣度却并不高扬，鸭块较小也过了油带着一股油香，切成小小的鸭块特别入味，而汤汁可以拌五碗饭吃掉。
5、吉安炒粉：吉安炒粉是江西省吉安市的特色小吃，吉安炒粉比起南昌炒粉要略粗一下，也更有弹性，美好的一天从嗦一口吉安炒粉开始。
6、泰和乌鸡：泰和乌鸡是江西省吉安泰和的特色美食，属于养生滋补美食，通俗做法是炖汤和红烧，眺望漫山遍野的乌鸡。鸡毛若雪，凤爪如墨，中午喝一碗乌鸡汤，清香味浓郁，不仅不油腻，反而给人一种特别清爽的感觉，至今忆起，回味无穷。
请问江西吉安有什么特色小吃吉安特色美食小吃推荐：
永新米粉
永新米粉粉一般分布在学校及集市的街上，人口密集的地方。用心炒粉是在外游子回家必吃的一道特色小吃，吃的时候加上一杯奶茶可谓是绝配啊。
永新炒粉有它的特殊之处，可能在全国都找不到这样的风味了。炒粉是用大米制成的，非常有弹性。不用太复杂的调味，一些肉丝、青菜、辣椒粉和葱就能轻易做出一碗美味的粉。
泰和萝卜
泰和萝卜配料独特，是泰和地方传统产品，它集甜、酸、辣、鲜、脆于一身，回味绵长，且有生津开胃、消积化食的功效，有"未吃先流涎，吃了还想吃"的吸引力。咸菜采用优质包心芥菜精制而成，口感脆嫩，酸豆角全部采用白豆角腌制，色香味皆佳，是美食的最佳配料，生食皆可。
永新狗肉
狗肉，性甘大补。本区就新县红烧狗肉更为食中一绝。做法是将仔狗宰杀洗净后，配以干椒、陈皮等多种佐料，连皮带料文火烧制。烹烩熟透的永新狗肉，色呈金黄，味美香辣，入口肉嫩又不腻，堪为冬令补品。陈毅同志曾以此菜招待外国友人，深受欢迎。