6、三青牌马铃薯粉条
三清牌土豆粉丝采用先进工艺和科学配方精制而成 , 色泽洁白 , 晶莹剔透 , 柔韧滋润 , 新鲜可口 , 属于低脂低糖产品 。
7、松花石砚
松花石砚又称松花玉砚 , 是由长白山地区出产的松花石制成 。松石雕砚已有300多年的历史 , 早在明朝就单独出现 , 清代被列为贡品 , 深受皇室喜爱 。
8、长白山灵芝
长白山灵芝是多孔菌科植物 , 属于灵芝分类中的灵芝 。它以生长在长白山的橡树上而得名 。子实体一年生 , 软木塞状 , 形状不规则 , 味苦 , 扁平 。
9、山里红
山红又名山楂 , 是长白山丰富的经济野果之一 。它是蔷薇科的一种落叶小乔木 , 树皮深灰色 , 皮孔淡黄色 , 小枝紫褐色 , 单叶互生或丛生于短枝上 , 叶宽卵形 , 花序伞房状 , 花白色 , 后期粉红色 , 果实球形 , 成熟后深红色 , 表面有淡斑 。
10、黑水西瓜
黑水西瓜是吉林省洮南市的地方特产 。由于充足的光照和温度 , 以及优良的地下水水质 , 黑水西瓜具有皮大、沙薄、口感清爽的特点 。黑水西瓜历史悠久 。
吉林十大特产美食 吉林十大特产美食
吉林省 , 简称“吉” , 是中华人民共和国省级行政区 , 省会长春 。吉林省位于中国东北地区中部 , 与辽宁、内蒙古、黑龙江相连 , 并与俄罗斯、朝鲜接壤 , 地处东北亚地理中心位置 。以下是我精心整理的吉林十大特产美食 , 欢迎大家借鉴与参考 , 希望对大家有所帮助 。
1、万昌大米
吉林省永吉县万昌镇地处长白山麓西 , 这里山清水秀、黑土肥沃 , 水稻生产条件优异 , 得天独厚的自然条件加上无任何污染的长白山水系自流灌溉孕育出了特有的绿色晚粳稻谷 , 万昌系列优质珍珠米正是以该稻谷为原料 , 采用科学方法加工而成 , 其米粒色汉洁白如玉 , 晶莹剔透 , 清亮如珍珠 。煮熟后香气四溢 , 且胀份小、粘性大口感甚佳 。本产品经农业部产品质量监督检验测试中心检验各项指标优良达到产品标准 。本产品含有人体所必须的氨基酸19种 , 蛋质含量达12% 。
2、黄松甸黑木耳
黄松甸黑木耳 , 吉林省特产 , 中国国家地理标志产品 。主产于该省蛟河市黄松甸镇及周边地区 。由于特殊的种植环境和种植方法 , 黄松甸黑木耳成分独特 , 品质优良 , 被评为中国“全国名牌产品” 。蛟河市黄松甸镇是“中国黑木耳第一镇”、“食用菌之乡”、食用菌“全国优秀基地镇”、“全国小蘑菇新农村建设优秀示范镇” 。。黄松甸黑木耳 , 于2001年注册为“黄松甸”品牌 , 2001年“黄松甸”牌黑木耳被吉林市人民政府评为“吉林市名牌农产品” 。
3、吉林高粱酒
吉林高粱酒吉林省吉林市舒兰市经济开发区、南城街道、北城街道、铁东街道 , 永吉县经济开发区、西阳镇6个乡镇街道办事处现辖行政区域吉林市人民政府《关于确定吉林高粱酒地理标志产品保护范围的通知》 , 吉市政发〔2012〕397号吉林粮食集团酿酒有限公司企业标准:Q/SLNJ0001S—2012《吉林高粱酒》
原料要求:
1 。酿造用水:采用地下水 , 水质符合国家饮用水有关标准 。
2 。高粱:采用产地范围内种植的优质东北红高粱 。
4、东山白蜜
吉林白蜜起源于长白山野生蜂蜜 , 它经历了数千年的历史演变 , 唐、宋、明、清时期 , 蜂蜜随着贡品、商品、礼品的发展 , 逐渐分类出白蜜、红蜜、黄蜜、生蜜、熟蜜、清蜜、浑蜜等品种 。清朝将白蜜列为上品 。吉林官府每年定期向朝廷进送白蜜贡品 , 从此形成吉林白蜜的品牌;民国时期吉林白蜜从贡品演变为民间珍贵的食品 , 流通国内外 , 解放后吉林白蜜发展为吉林东山白蜜 。吉林白蜜历经数千年的演变 , 于清朝得名 , 为历代宫廷贡品 , 驰名中外 。本品系在长白山天然椴 。
5、福茂牌干椒
福茂牌干椒产于塞北平原的吉林省洮南市福顺乡 。福顺乡位于洮蛟河中间地带 。这里土质肥沃 , 年积温较高 , 日照强 , 昼夜温差大 , 降雨量偏少 , 种植辣椒有着得天独厚的自然优势 。同时良好的水利设施又为辣椒产业提供了优越发展条件 。这片美丽富饶的土地具有驰名中外“四辣之乡”的美誉(“四辣”指辣椒、大葱、大蒜、黄烟) 。福顺乡龟顶红等干椒作为商品已有近百年的生产加工历史 。早在1971年10月福顺干椒就以“洮南特产”参加过广交会 。同年12月 。
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