一个人每天摄入多少克盐?一个人每天摄入6克盐 。
根据2007年出台的《中国居民膳食指南》,人均每日食盐摄入推荐量为每天6克,但是近年来研究人员发现,这个标准仍然偏高,最佳摄入量应控制在每天5克左右 。
扩展资料
盐吃得太少也致病
高盐摄入是高血压重要的危险因素,高钠低钾饮食是我国高血压患者的特点之一 。流行病学研究显示,盐摄入过多不仅使血压水平升高,而且影响降压药物的疗效,同时增加高血压患者靶器官损害的风险 。减盐限盐作为防控高血压的一项长期策略已经在许多国家取得共识 。
但是,凡事有个度,限盐不能限过头,更不等于禁盐,如果体内过分缺少盐的摄入,也会对人体产生危害 。
国外研究学者进行的一项多达13万余例病人的研究显示,不论是否病人合并高血压,与每日钠盐摄入量3g~6g的受试者相比,每日钠盐摄入低于3g的患者发生心血管事件及死亡的风险均增加 。
限盐有利于健康,这固然没错,但是过度缺盐好比矫枉过正,得到的结果适得其反 。因为钠盐摄入不足,机体细胞内外的渗透压会失去平衡,促使水分向细胞内流动,造成不同程度的水肿 。轻者会出现意识障碍,严重的会导致心率加速、厌食、恶心等不良反应,医学上称之为“低钠综合征” 。
参考资料:杭州余杭政府门户网-浙江人均每天摄入食盐11.75克超出推荐量1倍
北京怀柔区人民政府-盐吃得太少也致病
一个人一天应该吃多少盐?中国营养学会建议,成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量是6克 。
这里所说的6克很多人都认为是2克盐勺的3勺用量,其实这就是最大的误区 。这里说的6克包括盐更包括食物本身的含钠成分,还包括一些酱油、咸菜等所含的盐分 。因此在实际用精盐的量也就是啤酒瓶盖去掉里边那一个胶皮圈后的一平盖的量,大概4克左右,如果这个人有高血压那就要更少一点,如果有高血压,伴随高血糖,伴随肾脏病的话那就少之又少,最后估计就剩2克盐了 。
扩展资料:
如何减少盐量摄入?
1、豆腐乳、豆豉鱼、橄榄菜、咸菜等都含有极高的盐分,应少吃为好 。酱油、鸡精等都含钠,也应注意 。一般来说,20毫升的酱油中含有3克食盐,10克黄酱含盐1.5克,如果做菜需要放酱油和酱类,应按比例减少其中的食盐用量 。
2、习惯过咸食物,口味重的人,可以在烹制菜肴的时候,放少许醋,提高菜肴的鲜香味,帮助自己适应少盐食物 。
3、烹制菜肴的时候,如果加糖会掩盖咸味,所以不能仅凭口味来判断食盐是不是过量,使用量具更准确 。
4、多采用青椒、西红柿、洋葱这样具有特殊味道的菜调味 。
5、多采用蒸煮炖的烹饪方法来减少盐的摄入 。
6、买低钠高钾的盐 。
参考资料:盐怎么吃 吃多少有讲究:一人一天的吃盐量为一啤酒瓶盖
一个人每天应该食用多少克食盐?我国居民膳食指南推荐一个人一天盐的摄入量是小于6克,其中2克盐是人们日常吃进去的食物所包含的盐量,实际一天炒菜用盐量应是4克 。一天摄入的盐的量相当于把一个普通啤酒瓶盖铺平的量 。
如何控制食盐摄入:1.烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁,替代一部分盐和酱油,同时也可以改善食物口感,达到味道鲜美 。2.多采用蒸煮等低温烹调,少选用煎炸炒的方式;多享受食物天然味道 。3.用酱油等调味品时,用点、蘸等方式,而不是一次性将酱油都放进菜里 。4.选择低钠盐:选择低钠盐 。普通食盐的主要成分是氯化钠,低钠盐含有70%左右的氯化钠和30%左右的氯化钾 。
- 冬眠的动物都去哪里了 冬天需要冬眠的动物有哪些
- ipo上市需要什么条件 ipo上市流程五个阶段
- 狗狗不发情需要什么药
- 单方面交通事故需要交警出证明吗
- 外地人杭州学车需要什么
- 关于行政管理学考研问题
- 外国国籍在中国买房需要什么
- 医师证都需要考是什么
- C1增驾D需要考科目一和四吗 c1增驾d照的考试内容介绍
- 手动挡换挡时需要踩刹车吗