又到了一年一度吃桃儿的季节 , 粉扑扑、水灵灵的桃子总让人想咬上一口 。近日 , 网路上就如何吃桃子爆南北口水仗——“南方吃桃要削皮 , 北方直接啃?” , 不少网友分享了自己的“吃法” , 形成了“削皮党”和“不削皮党”的两大对抗团体 。那么 , 吃桃子需要削皮么? 专家说:油桃不妨不削皮过敏人群最好削皮吃 微博上再爆“吃桃子削不削皮”的南北之争 , 据说南方人大多削皮吃 , 北方人普遍不削皮 。“削皮党”列出的削皮理由有 , 桃子上有毛 , 吃在嘴里不舒服 , 还怕桃子皮上残留农药没洗干净 。“不削皮党”则认为 , 削皮很麻烦 , 不削皮的桃子嚼起来更有桃味 。而专家说:削不削皮视桃子品种和个人习惯而定 , 对果毛过敏的人最好削皮吃桃子 。市场上桃子大致分三类 , 果实偏软的水蜜桃 , 果皮上果毛比较多 , 摸起来有点扎手;果色偏青的脆桃 , 果 *** 对较少;油桃的果皮比较光滑 , 基本无毛 。一般说来 , 不喜欢削皮的人 , 可以选果皮光滑无毛的油桃 。毛多的水蜜桃 , 削皮吃更好 。只要正规渠道销售的桃子 , 就算是不削皮 , 一般也不会有农药残留问题 。吃桃子的好处 1、桃的营养价值比较高 , 含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分 。含铁量和果胶比较多 , 所以吃桃能防治贫血 , 也可以预防便秘 。2、桃子属于温性水果 , 营养成分比较丰富 , 对治疗肺病有独特功效 。3、桃子含有维生素B、C成分 , 吃桃子可以补充维生素 , 但不要吃多 , 最好去皮吃 , 以免桃上有防腐剂 。桃子虽好 , 也有禁忌: 1、未成熟的桃子不能吃 , 否则会腹胀或生疖痈 , 即使是成熟的桃子 , 也不能吃得太多 , 太多会令人生热上火 , 烂桃切不可食用 , 桃子忌与甲鱼同食 。2、桃子不是人人都能吃 。平时内热偏盛、易生疮疖的人 , 不宜多吃 。因为桃子味甘而性温 , 过量食之则生热 。李时珍曾说:“生桃多食 , 令人膨胀及生痈疖 , 有损无益 。”所以拿桃子当饭吃很容易上火 , 严重的还会令身上起疮 , 尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人 , 更不宜多吃 。3、最好不要给婴幼儿喂食桃子 。因为桃子中含有大量的大分子物质 , 婴幼儿肠胃透析能力差 , 无法消化这些物质 , 很容易造成过敏反应 。4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用 。因为它会增加肠胃的负担 。5、有人传孕妇和妇女月经期不能吃桃理由似乎不足 。桃仁有活血化瘀作用 , 孕妇和妇女月经期不能多吃 , 但成熟鲜桃子没有明显的破血作用 , 少量吃食应无大碍 。
吃桃子要削皮吗?削了最好!不然桃毛吃进肚子里不好!不削的话一定得洗干净 , 可以用盐搓洗!
又到了一年一度吃桃儿的季节 , 粉扑扑、水灵灵的桃子总让人想咬上一口 。近日 , 网路上就如何吃桃子爆南北口水仗——“南方吃桃要削皮 , 北方直接啃?” , 不少网友分享了自己的“吃法” , 形成了“削皮党”和“不削皮党”的两大对抗团体 。那么 , 吃桃子需要削皮么? 专家说:油桃不妨不削皮过敏人群最好削皮吃 微博上再爆“吃桃子削不削皮”的南北之争 , 据说南方人大多削皮吃 , 北方人普遍不削皮 。“削皮党”列出的削皮理由有 , 桃子上有毛 , 吃在嘴里不舒服 , 还怕桃子皮上残留农药没洗干净 。“不削皮党”则认为 , 削皮很麻烦 , 不削皮的桃子嚼起来更有桃味 。而专家说:削不削皮视桃子品种和个人习惯而定 , 对果毛过敏的人最好削皮吃桃子 。市场上桃子大致分三类 , 果实偏软的水蜜桃 , 果皮上果毛比较多 , 摸起来有点扎手;果色偏青的脆桃 , 果 *** 对较少;油桃的果皮比较光滑 , 基本无毛 。一般说来 , 不喜欢削皮的人 , 可以选果皮光滑无毛的油桃 。毛多的水蜜桃 , 削皮吃更好 。只要正规渠道销售的桃子 , 就算是不削皮 , 一般也不会有农药残留问题 。吃桃子的好处 1、桃的营养价值比较高 , 含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分 。含铁量和果胶比较多 , 所以吃桃能防治贫血 , 也可以预防便秘 。2、桃子属于温性水果 , 营养成分比较丰富 , 对治疗肺病有独特功效 。3、桃子含有维生素B、C成分 , 吃桃子可以补充维生素 , 但不要吃多 , 最好去皮吃 , 以免桃上有防腐剂 。桃子虽好 , 也有禁忌: 1、未成熟的桃子不能吃 , 否则会腹胀或生疖痈 , 即使是成熟的桃子 , 也不能吃得太多 , 太多会令人生热上火 , 烂桃切不可食用 , 桃子忌与甲鱼同食 。2、桃子不是人人都能吃 。平时内热偏盛、易生疮疖的人 , 不宜多吃 。因为桃子味甘而性温 , 过量食之则生热 。李时珍曾说:“生桃多食 , 令人膨胀及生痈疖 , 有损无益 。”所以拿桃子当饭吃很容易上火 , 严重的还会令身上起疮 , 尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人 , 更不宜多吃 。3、最好不要给婴幼儿喂食桃子 。因为桃子中含有大量的大分子物质 , 婴幼儿肠胃透析能力差 , 无法消化这些物质 , 很容易造成过敏反应 。4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用 。因为它会增加肠胃的负担 。5、有人传孕妇和妇女月经期不能吃桃理由似乎不足 。桃仁有活血化瘀作用 , 孕妇和妇女月经期不能多吃 , 但成熟鲜桃子没有明显的破血作用 , 少量吃食应无大碍 。
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