柚子可以煮吗( 二 )


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蜂蜜柚子茶的做法
用材:
红心柚1个、纯蜂蜜150克、老冰糖100克 。
作法:
1、红心柚洗干净 , 皮上撒上一层盐 , 搓1-2分钟 , 再洗干净 , 放入温开水里泡20分钟上下 。
2、将红心柚的肉剥掉白塑料薄膜表皮和籽 , 将瓜瓤分为一小块 。
3、找一个不绣钢锅 , 放进桔子皮丝 , 添加5-6倍的水 , 添加老冰糖 , 中文火煮至浓稠1个钟头上下 。
4、添加瓜瓤 , 再煮1个钟头上下 , 煮到最终水份基本熬干 , 层次感略全透明浓稠 , 熄火制冷到60度下列 。
5、拌入纯蜂蜜 , 搅拌均匀就可以 。
柚子如何加热吃大部分水果都可以加热再吃 , 所以柚子肉也是可以加热吃的 。柚子是非常下火的食物 , 将柚子肉加热过后食用 , 蒸煮都是非常好的选择 , 市面上有不少用柚子加工而成的食物 , 比如蜂蜜柚子茶 , 就是使用开水泡着喝的 。
柚子肉可以加热吃
柚子肉可以加热吃吗
柚子的吃法有很多种 , 柚子最常见的吃法就是直接吃 , 不过市面上也有不少用柚子果肉加工而成的食物 , 加热过后再食用 , 通常煮柚子最常见的方法 , 就是制作蜂蜜柚子茶 , 因为柚子加热后口感略微有些苦涩 , 所以会加入蜂蜜或是冰糖调味 。
柚子也可以煮着吃 , 不过煮出来的柚子没有蒸的柚子好吃 , 将柚子肉蒸着吃具有止咳化痰下气的功效 , 先把柚子肉放入碗中 , 加入捣碎的冰糖和蜂蜜 , 再放入锅中隔水蒸15—20分钟出锅即可食用 。
柚子肉可以加热吃吗
结语:柚子可以加热吃 , 既可以选择蒸着吃 , 也可以选择煮着吃 , 还可以制成蜂蜜柚子茶用开水冲泡 , 加热后食用也可以起到排毒养颜、促进食欲等作用 。柚子营养丰富 , 它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 。