山东省清明节习俗
招远、即墨、临朐、临清等地在清明扫墓时,要在坟上加新土 。据说这是为祖先修屋,避免夏天漏雨 。威海、栖霞、黄县等地全族公祭祖坟后,一起吃祭后的馒头及菜肴,称为「房食」或「祊社」 。鲁北地区还保留了南北朝时「斗鸡子」的习俗 。滨县的儿童,在这天以煮热的鸡蛋互顶,谁的鸡蛋先破,谁就是输 。齐山、博山等地在清明节煮一锅小米干饭让牛饱餐一顿,称为「饭牛」 。有谚语道:「打千骂万,清明一饭」 。
湖南省清明节习俗
长沙府清明插柳,称为「记年华」 。永州府清明节凌晨汲水,经数月味色不变,用以造酒尤佳 。新田县农谚:「清明晴,万物成」 。
山西省清明节习俗
河曲县清明节以黍米磿面作饼,称为「摊黄儿」 。寿阳县清明节,男女儿童皆剪彩纸成串戴在头上,据说这是古代「彩胜」的遗风 。翼城县民预煮黑面凉粉,于清明节切薄片,淋上汤汁来吃 。解州清明停止一切女红,据说此日动针线者,会成为瞎子 。平陆县儿童清明节头上以麦系发,祈求长寿 。
河南省清明节习俗
巩县清明,女婿也祭岳家之祖坟 。人家祭祀青苗、牛王、洪山诸神 。孟津县清明插青苗于麦地 。
陕西省清明节习俗
兴平县清明,姻亲间以纸钱相赠,且互相拜墓 。富平县每户人家于清明请名山之泉源水,共礼一神 。准备牲礼来祭祀,以祈求丰收,称为「游水」 。同州县清明祭扫后,折柳枝插门;并以纸钱贴于树干,据说如此可以防虫蚁 。洛川县清明蒸馍为食,馍四周作鸟蛇之形的装饰 。据说介子推上绵山时有鸟、蛇保护他,所以以此作为纪念 。
四川省清明节习俗
川东重庆、万县等地,旧时有「上野坟」的习俗 。清明节前后,三两女子结伴携酒食往郊外野餐 。不管是否相识的男子均可入席同乐 。什邡等地,妇女以荠菜花沾油后投入水中,视水面花纹以卜吉凶,称为「油卜」 。成都一带则卖炒米团,上面点染彩色,以线相串,称为「欢喜团」 。
广西省清明节习俗
横州乡民清明节取柳叶及田螺浸水洗眼睛,据说可使眼睛明亮 。兴仁县扫完墓后,以白纸作长幡挂在墓头,称为「标坟」,又叫「挂青」 。开阳县扫墓时,由值年主祭备酒食以祭 。祭毕,亲友就近饮宴,称为「野餐」 。
江西省清明节习俗
新建县清明拜扫,例用春饼 。永丰县清明扫墓以前三后七为期 。除例行的牲礼外,还以米粉作果,称为茧果,或压糯米为糕,浇上糖汁,称为饭果,犹有寒食之遗风 。安义县清明祭扫惟男丁行祭,妇女皆不参加 。
广东省清明节习俗
乳源县称清明前十日为「禁风」,县民都在头上戴桃叶 。埔阳县清明扫墓后「颁胙」,即由主祭人主持,将扫墓的祭品烹调后,请上坟者食用 。广宁县清明扫墓,称为「拜山」 。
福建省清明节习俗
福州清明,东郊踏青之游人甚盛,大多拾野菜煮臛,称为煮菜臛 。惠安人扫墓时放纸鸢,吹麦箫 。泉州清明吃「润饼」、制「脚目粿」,这是一种球状的点心 。据说清明节吃了脚目粿,可以增加脚力 。十岁以下的小孩子也在清明节糊彩色的小旗为戏 。
台湾清明节习俗
漳州人多在三月三日(俗称三日节)上坟,泉州人则在清明节扫墓 。关于这个日子的歧异,有一种说法是:漳、泉人常因清明节买菜引发纠纷,彼此械斗 。所以由官府出面调停后,规定漳州人在三日节、泉州人在清明节扫墓 。
慧择提示: 充满民族特色的各地风俗,蕴涵着各地的文化,有些地方文化的差异要相当注意,切莫犯了别人文化里的大戒 。
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清明节传统风俗有哪些清明节传统节日风俗:祭祖扫墓、踏青、荡秋千、蹴鞠、放风筝 。
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