加油 ， 跟我一样年近四十的姐妹们 ， 四十岁的人生虽没有二十岁的青春貌美 ， 却多了一份耐人寻味！
四、兔头

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你可能都无法理解四川人对于兔头的喜爱 ， 肉质细嫩  ， 鲜香味美 ， 虽然肉并不是特别多 ， 但是吃起来就是那么解馋 ， 不论是五香口味还是麻辣口味的兔头 ， 都是能瞬间点燃味蕾 ， 够香够味！
五、豆腐干

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四川特产小吃 ， 就是魅力不一般！就连看似普通的豆腐干都能制作得独具特色！已经成为四川南溪“非物质文化遗产”制作工艺 ， 豆腐干嫩嫩的、糯糯的 ， 吃起来还非常有弹性
六、酒鬼花生

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四川“非遗技艺”制作的酒鬼花生 ， 那才叫一个焦香酥脆！
煲剧时嘴巴无聊 ， 一边吃着酒鬼花生 ， 一边喝着可乐或者啤酒 ， 一边吃一边喝一边看着电视 ， 简直就是神仙日子~
大颗粒的酒鬼花生 ， 去除了外皮 ， 个头又大又饱满 ， 吃上一颗嘎嘣脆 ， 还带着麻辣味道 ， 酥香可口 ， 越嚼越香~
7、四川老腊肉
以前每年快过年的时候就开始杀猪 ， 然后就是熏腊肉 。只要有客人 ， 桌子上就一定会有一道腊肉 。虽然说长期吃腌制烟熏的是食物不好 ， 但真心忍不住不吃啊 。不管是过年过节还是红白喜事 ， 桌子上都少不它的踪影 ， 色泽金黃 ， 味道香浓 。

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8、阆中醋
柴米油盐酱醋茶 ， 这是我们老百姓过日子必备的 。说到这个醋 ， 阆中产的保宁醋可是我们国家“四
大名醋”之一哟~健康绿色酸味浓 ， 近百年来被人们被誉为川菜精灵 ， 甚有“离开保宁醋 ， 川菜无客顾”的说法 。一直以来 ， 家里都只用保宁醋 。

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9、四川泡菜
四川泡菜又叫泡酸菜 ， 传统特色菜肴 ， 属川菜系 。味道咸酸 ， 口感脆生 ， 色泽鲜亮 ， 香味扑鼻 ， 开胃提神 ， 醒酒去腻 ， 老少适宜 ， 一年四季都可以制作 ， 但制作时气候环境十分讲究 ， 是居家过日子常备的小菜 ， 是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴 。四川泡菜制作简单 ， 易于储存 ， 食用方便 。原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等 。蔬菜原料经泡渍发酵 ， 就成了酸泡菜 。因是冷加工 ， 有益成分损失较少 ， 所以营养丰富 ， 是很好的低热量食品

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四川特产小吃还有一个特点就是好吃不贵 ， 难怪这里被称为“天府之国” ， 的确是名不虚传~
当然 ， 四川每个地方都有自己的特产 ， 还有军屯锅盔、叶儿粑、担担面、钟水饺、赖汤圆、三大炮、龙须酥、芝麻酥等 ， 在此就不赘述了~

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