做法：
1、首先准备一个雪梨 ， 洗净
2、用勺子将雪梨中间掏空 。
3、将花椒放入雪梨中
4、将雪梨放入带水的碗中
5、然后将雪梨放入锅中 ， 隔水蒸 ， 将雪梨煮透就可以了 。
6、带汤汁一起吃掉 ， 对于伤风感冒咳嗽有一定的功效 。另外止咳的小秘方还可以用冰糖炖雪梨 。
【花椒炖梨的功效与作用有哪些】

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