长时间吸入油烟有什么危害吗 _厨师是多么油腻的一个职业，长期呆在油烟重的环境对身体有什么伤害？

对女性的危害：油烟中含有致癌物苯并芘，长时间吸入油烟一是人体组织发生病变，长期接触油烟的40岁到60岁女性患病的比例将增加几倍。皮肤粗糙有皱纹、掉头发、色斑、发胖，油烟颗粒堵塞皮肤毛孔，导致女性皮肤粗糙干燥、出皱纹、色斑，使人更易发胖，油烟可损伤体内免疫系统，有5年下厨经历，会有不同程度脱发。
对儿童的危害：对儿童的危害巨大小孩吸入油烟则会引起眼、鼻、呼吸道病变、影响正常的生长发育，少年儿童正处在长身体的阶段，油烟的污染是少年儿童容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，严重危害孩子的健康成长。
对老人的危害：容易引发老年病，油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人长年累月的油烟熏呛，更易患病。
【长时间吸入油烟有什么危害吗】对家庭的危害：油烟入侵呼吸道，可引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状，医学上称为 " 油烟综合症 "。
长期吸入大量油烟的后果1、刺激呼吸系统
当油烧到150℃时，其中的甘油就会生成丙烯醛。它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜刺激大，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。更可怕的是，厨房油烟中还含有苯并芘的致癌物。此外，厨房油烟进入呼吸道，还会引起食欲减退、心烦等症状。
2、危害皮肤
油烟除了危害人的身体健康以外，还有一大危害就是油烟还会使皮肤长色斑、易衰老。油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，导致皮肤表皮因子和血管生长因子及细胞活性功能下降，时间一久，皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹，灰暗又粗糙。
扩展资料
减少油烟的方法
1、改变原有的烹饪习惯，油温别太热
在做菜时尽量将油温控制在200度左右（以油锅冒烟为极限），这样不仅减少油烟，还使蔬菜中的营养得到有效保存。不要使用反复烹饪的油，在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多的有毒物质。
2、做好厨房的通风工作
在开火炒菜时就先打开吸油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，要开窗通风至少10分钟。
3、改变烹饪方式
平时可以多用一些煮、炖、蒸、烤箱烤、凉拌等不会产生油烟的烹饪方法，减少煎炒菜和油炸的次数，这样也是减少油烟的有效途径。
参考资料来源：人民网—长期吸入厨房油烟可导致肺癌厨房如何减少油烟
参考资料来源：人民网—长期吸入厨房油烟易致肺癌4个窍门远离油烟伤害
厨师是多么油腻的一个职业，长期呆在油烟重的环境对身体有什么伤害？厨师是多么油腻的一个职业，长期呆在油烟中的环境，对身体有什么伤害？长期吸入油烟对身体有害。
油烟中还有一氧化碳、二氧化碳、甲醛等有害气体，长时间吸入油烟导致人体组织发生病变,油烟侵入呼吸道，可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病。油烟对皮肤也有伤害，造成毛孔阻塞。
烹饪油都是由多种脂肪酸构成的，不同结构的脂肪酸烟点不同。在高温情况下，油脂产生的烟雾会损害健康。
扩展资料：
油烟威胁儿童成长健康：
1、儿童吸入油烟会引起眼、鼻、呼吸道病变、影响正常的生长发育，少年儿童正处在长身体的阶段，油烟的污染使少年儿童更容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，严重危害孩子的成长健康。
2、抽油烟机不是万能的。油烟中可见的污染，吸油烟机是可以吸收的，而油烟中不看见的、PM2.5级别的污染，则需要更高级别的设备和方法才能消除，而能够进入人体对人体产生危害的正是这些PM2.5级别的油烟微尘
长时间接触油烟的人，皮肤都怎样了，可能会有哪3方面的影响？家中常见的烹调方式有水煮、清蒸、油煎或油炸、涮、熏制和烤串等，使得食物越来越更美味。可是，高温烹调食物中会造成过多油烟，油烟是造成室内空气污染的主要因素，长期接触可提升患肺癌和心血管疾病的风险。
长期接触油烟会怎么样？1、损害心血管系统
油烟中富含多种多样有危害有毒物质，可毁坏毛细血管表皮完整性，推动血管痉挛，使得血液中脂质化学物质易在血管壁堆积，进而转化成斑点，引起血管硬化。一旦斑点开裂或掉下来便会阻塞毛细血管，最后诱发急性心梗或脑中风。
2、诱发呼吸系统疾病
油烟中带有丙烯醛，这也是认可的致癌物，可出现明显的辛辣味，立即刺激性喉咙粘膜、双眼及其鼻部等，进而诱发呼吸系统疾病，包含支气管炎、扁桃体炎及其鼻窦炎。长期吸进油烟可使得哮喘病进一步恶变，并且也提升患肺癌风险。