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云南最出名的土特产是什么 云南最出名的土特产( 三 )

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云南百香果
说起百香果，大家都会想到市面上流行的许多百香果饮料，这种水果果瓤多汁液，入口酸酸甜甜，既可以生食也可以用来做菜，而加入碳酸和糖还可以做成饮料，更是美味可口 。百香果是一种热带水果，这种紫色的小果子不仅好吃，还非常有营养 。

云南最出名的土特产是什么 云南最出名的土特产

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百香果名字的由来是因为其自身含有菠萝、香蕉、草莓等 165 种水果的香味，号称百香，由于外形酷似鸡蛋，也被成为鸡蛋果、西番莲 。
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云南桃胶
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝 。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈 。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体 。
云南最出名的土特产是什么 云南最出名的土特产

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由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅红色黄色透明的固体天然树胶 。于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同，天然桃胶性状大小不等，有的混有杂质，假桃胶颗粒大小相等，没有杂质，没有淡淡的清香，大家注意鉴别 。
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云南四月李子
在我的脑海中一直有一种水果是无法被取代的，那就是李子 。“脱骨李”“青李”都抵不过地方语言的一句“四月李”，因为亲切，它农历四月份成熟，所以叫法简单且易记 。
云南最出名的土特产是什么 云南最出名的土特产

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李子有点酸，但是甜度绝对能占到百分之八十左右，甜中有酸，绝对能在水果界中称得上“超级水果” 。果肉很脆，完全成熟之后，用两只手掰开，这时果肉与李子核完全分开，也就是我们所说的“脱骨”，这个时候，整个食欲就完全被激发出来了 。
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