1pk是什么单位 kj什么意思( 二 ) _知识分享

所以这只牛奶每100ml的总热量就是：269÷4.184≈64大卡，
那么再乘以2.5就是它的总热量：64×2.5≈161大卡。

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之前也跟大家说过：
1g蛋白质提供4大卡的热量
1g脂肪提供9大卡的热量
1g碳水化合物提供4大卡的热量
那么这只牛奶三大营养素总热量为：
蛋白质：3.3×4×2.5=33大卡；
脂肪：3.4×9×2.5=76.5大卡；
碳水化合物：5.1×4×2.5=51大卡；
加起来160.5大卡，刚好就是其他微量元素的热量，可以忽略不计。
3.NRV

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老规矩，看百科如何介绍：
NRV(Nutrient Reference Values)——营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。
一句话表达：100g食品中营养素的含量占该营养素每日摄入量的比例。
如果含量较小，那就说明你今天要多多摄入这类营养物质；
如果含量较高，那就意味着你不需要再补充！
比如我们常常会吃的牛肉干：

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某牛肉干营养成分表，转自网络
看到没，每100g钠的含量已经超过100%！
一般来说这种牛肉干的钠含量都非常非常高，你可以观察一下。
总结

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每次算这些具体热量都特别费脑，不过如果能够帮助到你们，也值得了。
关于配料，看前面几项就可以，因为前几项是含量最高的；
关于营养成分表，要做些简单的数学题，计算出来就行，上面都有公式~
写在后面
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