妯娌中有一个人爱吃黄瓜,无论是生吃、清炒还是打成汁都爱吃 。今天姨妈用黄瓜炒火腿肠,估计是为她准备的 。
黄瓜切片后加盐腌制了一会,让藕片淘洗几次,吃起来很脆 。我看到妯娌不停的夹黄瓜,还说现在黄瓜9块1斤,姨妈真舍得 。
第8道菜:卤豆干和豆腐皮
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豆干和豆腐皮也是买的现货,不过姨妈多要了一点汤汁,回来继续煮了一会儿,更加入味 。一份豆干外加点豆腐皮花费不多,吃起来很美,比我们点外卖实惠多了 。
第9道菜:蒜子烧鳝鱼
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我不吃鳝鱼、泥鳅一类,但我不得不夸夸姨妈做的好 。我们几个人中有一个吃饭比较挑剔,连她都对鳝鱼赞不绝口,还能差到哪里去吗?鳝鱼姨妈先炸后加辣椒酱和豆瓣酱爆炒了一下,闻起来特别香 。人说“闻香识女人”,我说闻香识菜才恰当 。
第10道菜:韭黄炒豆干
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韭黄是姨妈儿媳妇爱吃的一种食材,她顾及了大家的口味,当然也不会忘记她自己的儿媳妇了 。豆干和韭黄切段,肉丝腌制一下,三者搭配很下饭 。
吃完饭我们几个人对姨妈道谢,她说不用谢,双十一是购物节,也是她的购物节,只不过和我们买的不一样而已 。我们开心,也证明她购物都是物有所值的 。
结语:你们觉得这些菜怎么样呢,是不是比吃外卖干净又实惠?我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的上班族 。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转,累并快乐着 。我会竭尽所能分享我家的三餐四季,给大家提供参考,也是记录我逝去的青春,同时也期待与您的交流 。
#秋日好时光#
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