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2.将少许糖和橄榄油放入蒸好的紫薯中,用擀面杖碾碎;蒸山药也是这样操作的 。
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3.月饼模具抹油,将紫薯泥和山药泥放入压实 。
-紫红薯饺子-
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[成分]
紫薯/糯米粉
炼乳/糖
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1.紫薯去皮切块,入锅蒸熟 。
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2.紫薯加入炼乳和白糖,用勺子压成泥状 。
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3.紫薯泥中加入糯米粉和温水,揉成面团,揉成汤圆 。
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4.把锅里的水烧开,放在饺子里煮 。
-紫薯酥-
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[成分]
紫薯/蛋糕/牛奶/鸡蛋/白芝麻
炼乳
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1.紫薯洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅蒸15分钟 。
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2.将紫薯捣成泥状,倒入适量炼乳和牛奶(如果家里没有炼乳,可以用蜂蜜代替)
【紫薯加糯米粉做法 紫薯做法】
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3.将紫薯铺在饼皮上,卷起来,切成小块,刷上蛋液,撒上芝麻 。
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4.放入烤箱,200摄氏度加热 。烘烤15分钟 。
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