厨房小贴士,昕宝叨叨叨1、制作萝卜丝蛎蝗汤时,如果家里没有砂锅,直接用不锈钢炒锅或者不沾炒勺都可以做 。但是不建议使用铁锅,那样的话汤汁会变黑 。
2、牡蛎粉炒制时,要使用小火,而且要不停的搅拌,以免炒糊 。
3、牡蛎粉要炒的非常干才行,炒干之后晾凉装入密闭的容器里,可以保存半年左右 。
4、牡蛎粉也可以做小宝宝的辅食,如果给小宝宝吃建议用筛子筛一下,留出比较细的部分给宝宝食用 。
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