酸的部首是什么怎么读酸释义( 二 ) _知识分享

后来随着大航海时代，辣椒就是传遍全世界，在明代传入我国，但是当时这个辣椒还不是用来调味的，甚至发展到现在辣椒都是盘菜，跟现在很多人都喜欢流行养肉肉一样，当时辣椒是被当做了观赏性的植物，一盆据说还蛮贵的。

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湘菜剁椒鱼头
【酸的部首是什么怎么读酸释义】说到这您可能会问了，没有辣椒的话，古代难道就不吃辣吗？怎么可能，没辣椒，还有别的东西可以替代辣。就是“辛”，对于人的口鼻刺激最直接，可以极大地诱发食欲，大力丸儿只要有辣椒的话，可以多吃两个馒头，所以古人为了获得这种刺激，便从花椒姜、葱、蒜、芥等这些植物当中来开发本土调味品。本人以前超爱吃大蒜，北方人吃面食还是饺子什么的都喜欢把几瓣蒜放嘴里叭叭叭嚼，绝配。

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辣椒
看来中国人才是真正的会吃大王！
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