汤圆可以怎么吃啊汤圆的吃法( 二 ) _知识分享

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拔丝汤圆
很多人你吃过拔丝苹果、拔丝地瓜、拔丝香蕉等等，但是拔丝汤圆你吃过吗？拔丝汤圆据说是一位饭店的大厨偶然间发明的，并且特别的受欢迎！
做拔丝汤圆的时候，我们需要把汤圆先放在油锅里炸一下，炸汤圆的时候保持中小火慢炸，并且一次性不要放入太多，否则容易糊底。汤圆炸至外表金黄之后盛出来，锅中放入糖、清水、少许油，炒至糖完全融化，呈现棕黄色，并且冒泡，这个时把炸好的汤圆迅速倒进去，快速翻炒均匀就可以了！

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米酒汤圆
如果大家吃不习惯白水煮汤圆，不妨做上一碗米酒汤圆，尤其是喝酒之后，来上一碗米酒汤圆，醒酒又暖胃，非常的舒服！
米酒汤圆的做法非常简单，锅中烧水，水冒大泡泡的时候下入汤圆，转中小火，等到汤圆全部漂浮起来的时候，加入米酒、枸杞、少许白糖，继续煮1分钟就可以了，喜欢吃鸡蛋的，还可以再来上一点蛋花！

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酸菜炒汤圆
如果说以上4种汤圆的吃法还算中规中矩，下边这第5种吃法绝对让很多人惊掉下巴，那就是来自云贵川的做法，酸菜炒汤圆，估计很多朋友就懵圈了，啥？酸菜不是用来做酸菜鱼的吗？还能炒汤圆？
做酸菜炒汤圆的时候，汤圆同样需要放在油锅里炸一下，然后把酸菜切成碎末备用。锅中留少许底油，下入干辣椒爆香，然后加入酸菜炒香，下入汤圆，无需加盐，快速翻炒均匀即可。

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——老刘侃侃——朋友们，今年正月十五你家是准备吃汤圆还是吃元宵呢？如果厌倦了白水煮汤圆，不妨试试这5种美味做法，吃出新鲜感！最后，给大家提一个醒，汤圆虽然美味，但是不宜多吃哦，否则容易引起肠胃不适，尤其是家里的老人和小孩！关于汤圆的吃法，你还知道哪些呢？欢迎留言分享哦！

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【汤圆可以怎么吃啊汤圆的吃法】