新西兰葡萄酒怎么样( 三 )


林肯大学葡萄酒专业有从大专到博士水平的综合葡萄酒课程:1.三年制葡萄栽培与葡萄酒酿造专业学士学位,除了公共课程和基础科学课程外,还包括独特的专业课程,如葡萄栽培学、葡萄酒的科学原理、酒厂及酒厂管理、葡萄酒质量评价等 。该课程还包括为期18周的实习期,其中酿酒厂、酿酒厂和相关行业各6周 。可以申请高中毕业 。学校在二月和七月开学 。学生还可以选择旅游管理、会展管理、环境管理、水资源管理或公园与户外休闲管理中的任意一个作为非全日制专业 。这将使学生在葡萄酒旅游和有机葡萄等种植行业取得成功 。
2.一年制葡萄栽培与葡萄酒酿造专业研究生文凭,涵盖从种植选址、植物原料到葡萄加工发酵的全过程 。你可以申请本科 。如果在本科阶段没有化学背景,首先要通过基础化学课程 。学校二月开学 。
3.一年制园艺科学研究生文凭 。它包括园艺生产、加工、营销、葡萄栽培和酿酒、植物科学等 。相关专业本科学历即可申请 。学校在二月和七月开学 。
新西兰葡萄酒的专业优势现在葡萄酒行业发展越来越快,新西兰葡萄酒在世界上获得了很多奖项,这有赖于他们对葡萄酒行业各方面技术的深入了解,尤其是葡萄种植和酿酒技术 。新西兰的高等教育机构为葡萄酒行业的发展做出了巨大贡献,可以帮助需要高等葡萄酒教育的中国学生获得国际认可的学位 。虽然比不上中国的葡萄酒产业规模,但新西兰的葡萄酒产业与中国有很多相似之处:快速扩张、乐于采用新技术和新理念、重视品质 。