大寒节气民间传统美食冬天让你的手脚不冷( 二 ) _生活百科

3.中医的精髓是辨证论治，所以大多数专家支持认清体质，辨证进补。
《灵枢·本神说：智者的养神也必顺四时适寒暑，与喜怒而安居，节阴阳而调刚柔，若隐邪不至，长生久视·天生阴阳寒暑燥湿，四时之化，万物之变，莫不为利，莫不为害。圣人察阴阳之宜，辩万物之利，以生，所以精神平静，寿长。也就是说，顺应自然规律不是被动的适应，而是采取积极的态度，首先要掌握自然变化的规律，防止外邪的侵袭。古代有大寒大寒，防风御寒，早喝人参，黄芪酒，晚服祁菊地黄丸。这是劳动人民生活中的总结，也说明了人们对身体调理的重视，借此节气，重笔女性调理。
1.心脑血管疾病、肺气肿、慢支气管炎是本节气最重要的预防措施，早晚尽量少出门。
2.注意保暖，出门一定要穿外套，戴口罩、帽子、围巾。
3.早晚室内要通风换气。室内取暖时要在地板上泼些水或凉一些湿毛巾之类以保室内湿度。要多喝白开水，补充体内水分。
4.老年人可以在卧室里坚持面部、手、脚的冷水浴法，以提高身体的抗寒性。
(2)早睡晚睡前洗脚
日常生活：早睡晚起
大寒是冬季的最后一个节气。在日常生活中，我们仍然应该符合冬季封闭和隐藏的特点。我们应该早睡晚起。早睡是为了滋养人体的阳气，晚起是为了滋养阴气。另一方面，俗话说大寒大寒，防风御寒。在大寒季节，除了注意防寒外，我们还必须防风。衣服应随着温度的变化而增减，手脚容易冻结，尤其是保暖。
睡前洗脚
寒冷季节，除了早睡晚起，防寒防风外，最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说冷从脚开始，冷从腿开始，人的腿脚冷，全身冷。饭后300步，睡前一盆汤，入睡前用热水浸泡脚，可扩张血管，加速血流，改善脚部皮肤和组织营养，减少肌肉张力，提高睡眠质量，有利于预防冻脚和疾病保健，尤其是那些喜欢在晚上阅读和写作，坐到深夜，睡觉前，应该用热水浸泡脚。
精神：心情舒畅
所谓暖身先暖心，暖心则暖心。这意味着心灵旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢都能温暖，才能抵御严冬的寒冷侵袭。因此，在寒冷的季节，我们应该放心，快乐，特别是老年人，因为今年的寒冷恰逢春节，儿孙，此时精神恢复也应注意避免快乐或悲伤，减少心脑疾病的发生。注意保持心情舒畅，心情平和，使体内气血和平，不扰乱体内阳气的闭合，做到正气存在，邪不能干。
运动：日出后运动
俗话说，冬天动一动，少生病；冬天懒，多喝一碗药。冬季活动和锻炼对保持健康具有特殊意义。寒冷季节的运动可分为室内和室外两种可以进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼。但要注意运动强度，不要太剧烈，以免扰乱阳气。同时，户外活动不宜起得太早，日出后最好。
【大寒节气民间传统美食冬天让你的手脚不冷】食补：固护脾肾，调养肝血
大寒饮食应遵循保阴潜阳的饮食原则。饮食要减咸增苦，滋养心气，使肾气，使肾气强壮，避免坚硬、生冷食物，应热食物，防止损害脾胃阳，但干热不能吃太多，食物的味道可以适当浓，有一定量的脂肪，保持一定量的热量。此外，还应多吃黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。此外，由于寒冷适合春节，一般家庭会准备丰富的春节食物，此时注意避免饥饿和饱腹感障碍，同时可以吃更多的食物，如淮山、山楂、葡萄柚等，也可以喝更多的小米粥、脾湿粥等调节。
另一方面，寒冷的季节仍然是冬季补品的好时机，重点应该是保护脾肾，恢复肝血，补品有两种方法：一种是食物补品，另一种是药物补品。药补不如食补，应以食补为主。阳虚的人适合吃温热的食物，如羊肉、鸡肉等；阴虚的人适合养阴食物，如鸭、鹅、龟、龟、真菌等。药物补充剂应结合自身的体质和症状选择服用，如体质虚弱、气虚可服用人参汤；阴虚可服用六味地黄丸等。能喝酒的人也可以结合药酒进补，常见的有十全大补酒、枸杞酒、虫草补酒等。
什么汤适合大寒节气？
木瓜花生煮鱼汤
材料：木瓜300克，花生50克，黑鱼600克，油、葱、姜、盐适量。
做法:将木瓜去皮切开，去籽切块，洗花生，加水浸泡15分钟，将油倒入锅中，加热油，加入洋葱和姜，然后将洗好的黑鱼放入锅中煎至两面微黄，倒入清水，用武火烧开，放入花生和木瓜中。
功效：木瓜花生煮鱼汤，清爽可口，具有润肺、脾、肾的作用。鱼汤含有特殊的脂肪酸，具有抗炎作用，可治疗呼吸道炎症，可预防感冒、哮喘发作。