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辽宁兴城梭子蟹
此蟹肉色洁白,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,为海蟹之上品 。
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黄油蟹
以油膏甘香、肉质鲜嫩见称 。黄油蟹揭开蟹盖,一股特殊的蟹油香味扑面而来,蟹盖上一层黄澄澄的蟹膏,细细品味,油质甘香嫩滑,美味独特,可谓“蟹中极品” 。黄油蟹是粤港澳等地近年新兴食用的名贵蟹种,享誉南国,有“蟹中之王”的美称 。
十二种中国名蟹是不是让人垂涎三尺?下面让小编为你推荐大闸蟹的几种吃法 。
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【中国十大名蟹排行榜 盘点中国的12种著名螃蟹】
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