在满族人的心目中，猪满身都是宝，甚至在皇太极为外宾举办的国宴上，猪肉经常出现 。
清朝入关后，依然改变不了我对猪肉的热爱，于是猪肉发起了令人震惊的反击，从不被人喜欢到成为国宴上的美味 。清朝皇室对猪肉的推崇也导致各级官员和民众纷纷效仿，猪肉的地位越来越高 。
参考数据：《国语》《礼记》《药品》《本草纲目》《医学经典书目》《水浒传》《猪肉颂》《明史》《清史稿》
【东坡肉的来历 东坡肉的来历20字】
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