版纳十大特产排名,西双版纳特产有哪些?( 二 )


18.炸黑蜘蛛
布朗食品油炸黑蜘蛛,会抓回花蜘蛛头,脚,留下圆肚子,用火清洗油炸,直到蜘蛛腹部变黄 。撒上适量的盐 。
还有一种方法 。将收集到的干花蜘蛛用开水轻轻浸泡,去除头脚,放入锅中加热,放入菜籽油,用小火慢慢炒成橙色 。
油炸花蜘蛛,味道很脆,一口咬下去,那满满的蛋白质溢出整个口腔,那味道比蚕蛹好几百倍 。
主食及小吃
19. 菠萝饭
西双版纳特色菜,清爽酸甜,软糯可口 。
20. 傣族竹筒饭
云南傣族竹筒饭是一种色香味俱佳、最具民族特色的风味食品 。是云南民族美食中的代表性特色美食
123