抗氧剂264是什么，怎么用？国内有生产的吗？( 二 ) _如何正确的存储抗氧剂264才能保证产品质量？

但是目前对抗氧剂264（T501、BHT）的安全性仍有争议。长期过量摄入的抗氧剂264（T501、BHT）会在脂肪组织积累，抗氧剂264（T501、BHT）也具有溶血作用和致癌作用。也有研究表明抗氧剂264（T501、BHT）能作为自由基捕获剂延缓衰老和降低癌症风险。
对于抗氧剂264（T501、BHT）对人体的作用还有待进一步验证，但可以肯定的是在法定剂量能添加抗氧剂264（T501、BHT）对于健康是没有损害的。
参考资料百度百科-食品级BHT
抗氧剂都有哪些？常用的抗氧化剂一、主抗氧剂
受阻酚和受阻胺是两大主抗氧剂。受阻酚抗氧剂多数是不变色的，适用于白色或浅色制品。而受阻胺不仅本身多是带色的而且在氧和光的作用下更会变成深色。将塑料中常用的主抗氧别分述于下。
(1)2，6二叔丁基对甲酚(又称BHT或抗氧剂264)，白色结晶，遇光变黄，无毒，溶于苯、酮、醇、汽油、四氯化碳而不溶于水。
(2)β(3，5二叔丁基—4—羟基苯基)丙酸十八醇酯(又称抗氧剂1076)，白色粉末，熔点119—123℃，无臭，微毒，耐热水抽出性强，溶于苯、丙酮、氯仿，不溶于水，与聚合物和其它助剂有良好的相溶性，运输时稳定。
(3)1，1，3三(2—甲基—4羟基—5叔丁基苯基)丁烷(又称抗氧剂CA)，溶于乙醚、醋酸乙酪，不得于水。
(4)1，3，5三甲基2，4，6三(3，5二叔丁基-4羟基苄基)苯(又称抗氧剂330)，白色结晶粉末，熔点200℃以上，溶于苯、二氯乙烷，微溶于醇，不溶于水。不溶于水。
(5)2，2'-甲撑双(4—乙基—6叔丁基苯酚)(简称MEB)，白色粉末，易溶于苯、丙酮，不溶于水。
二、辅抗氧剂
亚磷酸酯类、硫代二丙酸酯类和硫醇类是典型的辅抗氧剂，常用的有：
(1)三(壬基代苯基)亚磷酸酯(简称TNP)，琥珀色粘稠液体，可溶于丙酮、乙醇、苯、四氯化碳，不溶于水，无臭、无味、无毒。
(2)三(2，4-二叔丁基苯基)亚磷酸酯(简称TBP) 。
(3)二亚磷酸双十八酯季戊四醇酯(简称DPD) 。
(4)四(2，4-二叔丁基苯基)4，4'-联苯撑二磷酸酯。
【抗氧剂264是什么，怎么用？国内有生产的吗？】 (5)硫代二丙酸二月桂酸酯(简称DLTDP)，白色絮片状结晶固体，熔点38-40℃，毒性低，四氯化碳、石油醚，不溶于水。
我们在逛超市的时候会看到很多的食物都是真空包装的，这类食品可存放时间较久，不会因为暴露于空气中快速被氧化而变质。独立包装的真空袋中我们都可以看到一小袋抗氧剂，就是这一小包的东西，使食物不易变质，让消费者食用更加放心。常见的抗氧剂有很多种，本文从主抗氧剂和辅抗氧剂两类给大家做了介绍，希望大家有更多的了解。
BHT是什么助剂？食品级BHT
别名：抗氧剂264
化学名称：2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚
实验式：C15H24O
分子量：220.19
本产品以对甲酚、异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝为脱水剂，反应生成2．6－二叔丁基对甲酚（BHT）。在食品加工中用作抗氧化剂。
BHT又名抗氧化剂，由德国拜耳公司发明，广泛用于工业用途，其中德国洋樱集团生产的BHT大部分用在食用油品油墨和橡胶塑料行业上。
1、抗氧剂BHT，能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。
2、抗氧剂BHT能防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。
3、抗氧剂BHT又是合成橡胶（丁苯、丁腈、聚氨酯、顺丁等）、聚乙烯、聚氯乙烯的稳定剂,抗氧剂BHT是橡胶中常用的酚类防老剂，抗氧剂BHT对天然橡胶，顺丁，丁苯，丁基，异戊，丁青，乙丙等合成橡胶，丙烯酸脂及乳胶制品的热氧老化有防护作用，抗氧剂BHT更能抑制铜害，与抗臭氧及蜡并用可防气候的各种因素对硫化胶的损害本品在橡胶中易分散，抗氧剂BHT可直接混入橡胶或作为分散体加入胶乳中，可用于制造轮胎的侧壁，白色，艳色和透明色的各种橡胶及乳制品以及日用，医疗卫生，胶布，胶鞋和食用品橡胶制品，抗氧剂BHT还可作为合成橡胶后处理和贮存的稳定剂。
4、抗氧剂BHT的溶解度为：乙醇25%（20 ），豆油30%（25 ），棉籽油20%（25 ），猪油40%（40 ）。
5、抗氧剂BHT作为食品添加剂能延迟食物的酸败。抗氧剂BHT用于动植物油脂以及含动植物油脂的食品中。此外，抗氧剂BHT还可应用于油墨、粘合剂、皮革、铸造、印染、涂料和电子工业中。
6、抗氧剂BHT也是化妆品、医药等的稳定剂。抗氧剂BHT的添加量： 0.01%-2% .
7、抗氧剂BHT是各种石油产品的优良抗氧添加剂,抗氧剂BHT其工作温度在100度时，抗氧效果最佳。抗氧剂BHT广泛应用于透平油、变压器油、液压油、导热油、刹车油，锭子油及精密机械油、石蜡的抗氧防胶剂。抗氧剂BHT可直接或调成母液加入制品中。以提高产品的抗氧性能，延长其使用寿命。抗氧剂BHT与长链碱性ZDDP,TCP金属减活防锈剂复合使用，可调制抗磨液压油等产品。用量一般为0.1－1％。