选购烤箱时需要看几个功能:
一是上火、下火既能分别单独开也能同时开 。
二是定时设置通常0到60分钟可调 , 有的还有始终加热档 。
三是温度控制在100到250℃可调 , 有的还有40到100℃的低温档 。
四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用 , 有的烤箱下面有旋转托盘 。烤箱的外观应该密封良好 , 减少热量散失 。开门大多是从上往下开 , 不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤 , 也不能太松 , 以免掉下来砸坏玻璃门 。烤箱内部应该有至少三个烤盘位置 , 能分别接近上火、接近下火和位于中间 。
如何选择家用电烤箱 家庭电烤箱选购方法1、细节看品质:首先电烤箱从外观上 , 就应做到密封良好 , 这样才能减少热量散失 。烤箱的开门方式一般是从上往下开 , 因此要仔细试验箱门的润滑程度 。箱门不能关得太紧 , 否则用力打开时容易烫伤人;也不能太松 , 防止使用中不小心脱落 。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好 。中的产品至少应该有3个烤盘位置 , 能分别接近上火、接近下火和位于中部 。
2、按使用频率确定类型:市面上的电烤箱通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型 。假如是喜欢烘烤类食物 , 经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭 , 则可以选用档次较高的三控自动型 , 而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说 , 选择普通简易型即可 。
3、按食物分量选择容量:如果只为了给三口之家烤面包之类 , 9至12升的就足够了;可如果要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对 , 则应尽可能选择大容量的产品 。电烤箱的容量一般是从9升到34升不等 , 所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途 。
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