营口几月份海钓鲅鱼圈哪里钓鱼好( 二 ) _鲅鱼圈赶海时间表2022

刚钓上来的鲜活的鲅鱼，要立马放到碎冰中或低温容器里保存，才不失其鲜。
说起鲅鱼，那真是鲅鱼圈人的最爱。在当地，家常做法是家炖鲅鱼、小白菜汤汆鲅鱼肉丸子和包鲅鱼馅饺子。虽说各家做法大同小异，各有千秋，但是我朋友的妈妈做得一手好鲅鱼，比那些饭店大厨的炖鱼还好吃。
家炖鲅鱼，突出的是香。炖鲅鱼时切上小半棵大白菜和十片八片的五花猪肉放进去，是最地道的做法，若再加上一把宽粉条收收汤就更好了。开饭时，一大盘的家炖鲅鱼一上桌，鱼的鲜香，肉的油香，菜的清香，直扑口鼻，引人垂涎。夹上一筷子，宽粉条的糯软中有些许弹牙，舀上一羹匙，香浓的炖鱼汤泡上一碗大米饭，可着劲儿造，不吃撑着都不愿下桌啊。
再说小白菜汤汆鲅鱼肉丸子，更是当地最具特色的美食，突出的是鲜。新鲜的鲅鱼，放在砧板上，要细心地把鱼肉刮下来，把小毛刺剔除去，剁成雪白的肉泥，放入姜末儿少许，粉汁儿适量，搅拌均匀备着。这边，一锅清汤滚沸着，翻腾其中的是菜园子现采现摘的翠绿的小白菜。有些技巧的是，要均匀地挤出一个个元宵大小的鱼肉丸下到锅里，煮上一个开儿，出锅前再点上一点海盐调调味，一锅叶绿如翡翠、肉白似象牙的小白菜汤汆鲅鱼肉丸子就大功告成了。呵呵，告诉你个秘密，多喝汤哦，汤最好喝，味最鲜美。
东北有句俗话，叫“好受不如倒（三声）着，好吃不如饺子” 。走遍全国各地，你可能吃过很多种馅料的饺子，咱唠起这鲅鱼馅饺子，吃过吗？在这儿，我也不多说了，滋味如何，还是您亲自尝尝吧。
怎么，想吃鲅鱼肉的美食了，来啊，来鲅鱼圈，自己动手钓个五七八条的，自己钓的自己吃，真香。
关于辽宁的营口鲅鱼圈，大连，盖州的封海和开海捕鱼期夏季是海鱼的繁殖高峰期，为让渔业资源休养生息，16日开始大连市开始伏季休渔，禁渔期为两个半月。从6月16日12点开始到9月1日12点为今年休渔期，在北纬35度以北黄海和渤海全域，除钩钓外禁止一切捕捞作业；同时在9月16日前，所有渔船禁止进入北纬35度以南海域作业。
休渔期间，所有渔船入港、船员上岸、渔网入库，任何单位和个人不得向从事拖网、围网或掺缯作业的应休渔船供油、供冰，收购、运销、储藏鱼货等。大连市渔政、港监、船检三支执法队伍将实行海上联合巡查，对违规渔船最高可处以5万元罚款。休渔期内，大连市还将对12000多条渔船将进行全面检修，对相关人员进行渔业安全生产教育培训。
鲅鱼圈有啥好玩的地方吗营口鲅鱼圈很好玩，具体看您怎么去体验这个过程，不要走常规的线路和常规的玩法，我们不是专业导游会说的天花乱坠，但是来鲅鱼圈有几个必需要去玩的地方，你一定要去看看。
1，鲅鱼圈赶海
来鲅鱼圈不是为了看海，也不是为了去山海广场走一走，全国各地的海边都是一样的，所以也没有什么特殊性，但是作为渤海湾的一个小渔村在二十年后的变化，来鲅鱼圈玩一定要体验一下赶海的东趣。
鲅鱼圈赶海主要几个地点，仙人岛、白沙湾、望海寨。
鲅鱼圈的海域有丰富的海洋资源，仙人岛有花蛤和竹节蛏，晚上更有螃蟹可以抓；白沙湾有大面的竹节蛏出没，带上几袋海盐你就可以收获满满；望海寨更是有白蚬子，个大肥美适合烧烤。所以来鲅鱼圈一定要赶一次海，而且免费。
2，鲅鱼圈泡温泉
鲅鱼圈周边有丰富的地热资源，而且在鲅鱼圈泡温泉有着几百年的历史，近年来鲅鱼圈温泉旅游来的发展也被更多人所熟知。
鲅鱼圈主要泡温泉地点，熊岳温泉、双台子温泉。
3，鲅鱼圈海钓
鲅鱼圈海域有丰富的渔业资源，之所以叫鲅鱼圈有很大一部分原因是因为鲅鱼圈特产鲅鱼，所以如果你是一个钓鱼爱好者一定要来鲅鱼圈尝试一下海钓。
海钓可以在望海寨大坝上，也可以在仙人岛的人工坝上，当然你也可以租上一条小渔船到海里去体验真正的海钓。