知道突尼斯石榴吗( 二 )


突尼斯软籽石榴品种特点
1、早实性和丰产性
和其他结果时间长的水果相比,突尼斯软籽石榴结果时间短 。如果果园经营管理良好,部分植株第二年便可开花结果 。第三年、第四年便可进入稳定结果的状态 。第五年便可进入丰产期,自花座果率和异花授粉则座果率都很高 。
2、果实经济性状
果实形状近似圆球,微微显现出棱肋的形状,果实又大又整齐,平均单果重量就可达406g,最大的甚至能达到717g 。果实成熟后,其外围向阳的部分全部呈红色,其中间或条纹 。果皮光洁明亮,果皮十分薄,风味香甜,可食率高达60% 。8月就会有部分果实成熟,9月就会有大批稳定的果实可以上市售卖 。
3、籽软可食
解决了普通石榴籽多难剥的问题,突尼斯软籽石榴籽软可食,食用起来十分方便,更易消化 。
突尼斯软籽石榴好吗突尼斯软籽石榴于1986年从突尼斯引入我国,历经10多年的栽培试验和观察,各方面性状表现优异,尤以成熟早(8月中旬、农历7月初籽粒开始着色变红)、籽粒大(百粒重56.2克)、色泽鲜(籽粒红色)、果个大、果红色美观、果仁特软等特点突出,经济效益十分显著 。
形态特征
树势中庸、枝较密、成枝率较强,4年生树树冠和冠高分别为2米与2.5米 。幼嫩枝红色,老枝褐色,侧枝多数卷曲,幼叶紫红色,叶狭长,椭圆型,浓绿、刺枝少 。花瓣红色,有5—7片 。总花量较大 。完全花率约34% 。坐果率在70%以上 。果实圆形,果皮接近成熟由黄变红,成熟后外围向阳处果实全红,果皮光洁明亮 。籽粒紫红色,子软,出籽率61.9%,风味甘甜 。[1]
分布范围
河南、安徽、山东、江西、湖南等地
主要价值
突尼斯软籽石榴果最大1100克,一般果重500克左右,果皮光洁明亮,籽呈紫红色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率为61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,维生素C含量1.87毫克/100克 。另外还含有多种有利元素,石榴中所含有的氨基酸,几乎都是人体必需的氨基酸,例如谷氨酸、天门冬氨酸等 。所含的无机质以钾为多,它是维持生命不可或缺的物质 。除此之外,还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等.
来源
1986年突尼斯与中国建交赠送石榴树苗6棵,定居于河阴石榴基地,经过十几年的精心培养,改良优选,适应于我国红、白土地生长,是我国石榴最优品种 。2002年12月10日,河南省林业厅发布第3号林木良种公告,公告中正式更名为突尼斯软籽石榴,培育者是河南省经济林和林木种苗工作站 。
品种特点
1、早实性与丰产性 。管理良好的果园,栽植第二年可部分开花结果,三年生平均株结果5kg左右,第四年亩产可达770kg左右,第五年进入丰产期 。自花座果率可达33.3%,异花授粉则座果率更高,可达83.9% 。
2、果实经济性状 。果实近圆球形,微显棱肋,果个大而整齐,平均单果重406g,最大717g 。成熟后外围向阳处果实全红,间有浓红断续条纹 。果皮光洁明亮,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率为61.9%,籽粒红色,百粒重56.2g,肉汁率91.4%,含糖量15.5%,风味甜,品质优,成熟早,8月上旬开始着变红,9月上旬完全成熟 。
3、籽软可食 。改变了硬核种仁难以下咽的缺点,非常适合儿童、老年人食用,更有助于消食化积 。
4、籽大粒甜,百粒重可达56.2克,可溶性固形物15% 。
5、适应性:突尼斯石榴抗旱、抗病,适应范围广,择土不严,无论平原、丘陵、浅山坡地,只要土层深厚,均可生长良好,但1-2年生幼树需根部培土防寒 。或者嫁接提高其抗寒性 。
6、市场前景 。突尼斯石榴2002年引种试验成功,综合性状超过了全国各主产区的主栽品种,尚未大面积推广 。在试验园中单果售价15-20元,并且供不应求 。不仅填补了8月份果品市场上没有石榴果品的空缺,满足了市场需求,而且唯一真正的软籽特点,将会改变人们的消费习惯 。专家预测,突尼斯石榴将成为石榴主产区更新换代的新品种,
栽培技术
1.建园
栽植前整地,每666.7m2施腐熟的农家肥5000kg,耙碎耙平 。按株行距2.5m×3m挖定植穴,品字形配置 。定植穴长、宽、深各80cm 。选择根系完整的优质壮苗,放入栽植穴,舒展根系,栽后踏实浇水,封好树盘 。
2. 肥水管理
2.1 土壤管理
定植当年行间间作低矮农粮作物及药材,如药菊、花生等,第2年后不再问作,保持土壤疏松肥沃 。结合除草施入有机肥,保持土壤有机质含量高,具有保肥、透气的性能 。