欧芹在中国叫法国香菜 , 原产地中海沿岸 。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用 , 中国较多栽培 , 主要供西餐业 。
欧芹(学名:Petroselinumcrispum(Mill.)Hill)是伞形科、欧芹属二年生草本植物 , 光滑 。根纺锤形 , 有时粗厚 。茎圆形 , 稍有棱槽 , 高可达100厘米 , 叶深绿色 , 表面光亮 , 基生叶和茎下部叶有长柄 , 裂片披针状线形 , 伞形花序 , 光滑;总苞片线形 , 尖锐 , 革质;小伞花序有花 , 小总苞片线形或线状钻形 , 果实卵形 , 灰棕色色 , 6月开花 , 7月结果 。
欧芹在中国叫什么欧芹在中国叫香芹 。
欧芹是原产于地中海的一种植物 , 属于二年生草本植物 , 一般有平叶欧芹和卷叶欧芹两个品种 。无论是在日本还是在欧洲都有大面积种植 , 欧芹一般使用在西餐中作为配菜使用 。
其全株带有香味 , 是天然的除臭剂 , 且欧芹属于伞形科植物 , 根部呈纺锤形 , 叶片为披针状线形 , 颜色翠绿有光泽 , 而且欧芹喜冷凉的环境 , 适合生长在15-20度的地方 。
产地生境
【欧芹在中国叫什么】原产于地中海地区 , 欧洲栽培历史悠久 , 世界各地均有 。欧芹喜冷凉气候 , 较耐寒 , 幼苗能忍受-4至-5℃低温 , 成长株能忍受短期-7至-10℃低温 , 生长适温为15-20℃ , 但不耐热 , 当气温超过25℃时植株生长不良 , 易受病害感染 。
一般在幼苗发棵后 , 需5℃以下低温和较长的日照才能通过春化阶段进行花芽分化 , 抽薹期需较高温度 。欧芹喜湿润 , 宜在保水力强且富含有机质的肥沃土壤或沙土地栽培 , 最适土壤pH值为5-7 。
请问欧芹在中国叫什么欧芹在中国叫法国香菜 , 原产地中海沿岸 。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用 , 中国较多栽培 , 主要供西餐业 。
欧芹(学名:Petroselinumcrispum(Mill.)Hill)是伞形科、欧芹属二年生草本植物 , 光滑 。根纺锤形 , 有时粗厚 。茎圆形 , 稍有棱槽 , 高可达100厘米 , 叶深绿色 , 表面光亮 , 基生叶和茎下部叶有长柄 , 裂片披针状线形 , 伞形花序 , 光滑;总苞片线形 , 尖锐 , 革质;小伞花序有花 , 小总苞片线形或线状钻形 , 果实卵形 , 灰棕色色 , 6月开花 , 7月结果 。
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