用什么蔬菜煮粥好( 三 )


4、做法四:准备用料 。紫薯、大米、水 。将紫薯切成小丁、用水淘洗2-3遍;大米洗干净;把紫薯和大米放进电饭煲,加约1300毫升左右水,煲粥模式两个小时即可 。
5、做法五:准备用料 。小米、南瓜 。南瓜去皮切好,洗净放入容器;再放入了大半碗的小米,加水沫过南瓜片,一定要浮起来的感觉,不然会很干;最后放入一大颗冰糖,电饭煲焖炖即可 。
6、做法六:准备用料 。南瓜、地瓜、大米、燕麦 。南瓜去皮,去籽;地瓜去皮 一同切成小块;一起上锅蒸熟,大约十分钟左右;锅中倒入提前浸泡好的大米 倒入燕麦;加足量的清水,大火煮开转小火;熬制软烂,大米开花,在倒入蒸好的南瓜和地瓜;小火煮开就可出锅了 。
7、做法七:准备用料 。白菜、胡萝卜、火腿、大米、猪油 。白菜切末,胡萝卜切末,火腿切丁;大米洗净后放入砂锅中烧开;期间在炒锅中放入猪油;融化后放入火腿炒香;放入胡萝卜炒匀后盛出;火腿胡萝卜放入煮开的粥中;放入白菜末,小火煮30分钟即可 。
8、做法八:准备用料 。冬瓜、花生、陈皮 。冬瓜去皮洗干净,切成片块;陈皮,大米,花生清洗干净与冬瓜一起放入煲中;米和水的比例大约是1:10,要看煲的具体去水程度;按下电饭煲的煲粥键就可以等吃了 。
8款营养蔬菜粥做法2玉米胡萝卜香菇粥
原材料:稻米2/3烧杯、甜玉米1根、红萝卜一个半、平菇5个、葱1棵
作法:
1、稻米清洗干净用小量油、盐翻拌,放入锅中,添加适量的冷水,盖上大锅盖,开火灾煲至水开后,转文火熬煮30分钟 。
2、平菇用温小水泡发;苞米摘粒;红萝卜去皮,把平菇、红萝卜各自滚刀块,葱切葱段粒 。
3、把红萝卜、苞米、平菇所有倒进锅中,低火烧开后,转文火煮20分钟,添加葱段,加盐调料就可以 。
淮山药薏仁米芡实粥
原材料:稻米100克、薏仁米50克、淮山药1根、芡实米40克
作法:
1、薏仁米和伏苓清洗后,用冷水侵泡2钟头;稻米清洗后,用冷水侵泡三十分钟 。
2、将侵泡好的薏仁米,伏苓放进锅中,倒进1500ml冷水,火灾烧开后,调成文火煮30分钟,倒进稻米再次用文火煮20分钟 。
3、山药去皮切割成3mm厚的片,放进锅中,再再次煮10分钟就可以 。
芹莱糯米粥
原材料:檽米200g、芹莱一把、冷水1L
作法:
檽米侵泡几个小时,加满冷水,煮到小米粒软烂时,添加芹莱末,火灾再度煮到沸就可以 。
美白皮肤油麦菜粥
原材料:稻米200g、油麦菜100g、葱末10g、盐2g、油小小勺
作法:
1、清洗稻米,提早泡半小时,加满冷水煮到沸,加小量的盐和油,转低火煮10分钟 。
2、半小时后,添加添加切完的油麦菜,略煮2分钟,依本人口感加适当黑胡椒粉调料就可以 。
燕麦片茭白排骨粥
原材料:猪瘦肉、燕麦片、茭白、苞米、小米、姜、大骨汤、盐、白胡椒粉
作法:
1、把小米清洗一下和大骨头汤,一碗水混和放进电饭锅摁“一小时粥汤”键 。
2、茭白削皮搅碎;肉剁碎;姜磨泥,和苞米肉沫混和 。
3、粥煮好,添加肉、苞米、生姜沫、盐、白胡椒粉烧开,添加茭白和燕麦片烧开就可以
蚝仔紫薯黄瓜粥
原材料:杜蛎、山芋、黄瓜、稻米、盐、姜、白胡椒粉
作法:
1、蚝仔清洗凉干水分,放进姜粒腌一会;黄瓜、紫薯削皮造粒 。
2、米清洗放进锅中,倒进适当冷水,盖上外盖煮至出米花 。
3、放进紫薯丁煮软,放进蚝仔,再放进黄瓜丁,黄瓜丁煮软后,撒进盐和白胡椒粉就可以 。
粥蔬菜猪瘦肉
原材料:剔骨肉、蔬菜、稻米、红萝卜碎、玉米、生姜沫、大骨汤、盐、白胡椒粉
作法:
1、米清洗干净,加二碗水和一碗大骨汤烧开,添加肉碎,姜泥,再度煮到浓稠 。
2、添加苞米和红萝卜,盐,白胡椒粉,搅拌均匀,烧开 。
3、放进蔬菜搅拌均匀就可以 。
黑木耳山楂粥
原材料:木耳5克﹑山楂果30克﹑稻米50克
作法:
1、木耳泡发,清洗切条;稻米清洗干净;山楂果清洗,削皮,滚刀块 。
2、锅里加600ml水,把黑木耳丝倒入,开低火烧开,把清洗好的稻米倒入,烧开后,改文火煮20分钟,倒进切完的山楂果丁 。
3、用汤勺不断的拌和10分钟,能够使粥更快的变稠,起锅就可以 。
8款营养蔬菜粥做法3玉米胡萝卜香菇粥
原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵