油桶鱼是海鱼吗 _油桶鱼学名叫什么

不过这鱼的肉吃起来像豆腐渣，最好红烧，而且这鱼最好少吃，因为对人身体不是很好。
海鱼，生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。海鱼到了淡水中会死去，原因是：海水密度高,压强大，海鱼入淡水中会死就是因为海鱼的血压适应了海水压强，入淡水后淡水压强小，海鱼的血压超过水压导致血管爆裂死亡。海鱼的营养丰富，适合红烧、清蒸等多方法烹饪食用。
青占鱼是油桶鱼吗，为什么叫油桶鱼油桶鱼是青占鱼的俗称，是根据青占鱼的形状对其进行命名的结果。青占鱼的身体形状是比较粗壮的，呈纺锤形，跟油桶也有一些相似之处，所以在某些地方就将油桶鱼作为青占鱼的俗称。这两个名称虽然指同一种鱼，不过流行程度是不同的。青占鱼这个名称是正式的，比较常用。油桶鱼则只是俗称，只在某些地方使用。一、青占鱼是油桶鱼吗青占鱼属于海鱼的一种，在我国的海域之中有比较广泛的分布。青占鱼属于这种鱼比较正式的一种称呼，除了这个名称之外这种鱼还有很多其它的称呼，比如花池鱼、花鳀鱼、花巴鱼、花鲱鱼等等，再有一个我们比较熟悉的称呼就是油桶鱼了。在一些地方会将青占鱼俗称作油桶鱼，其实二者指的是同一种鱼，都是硬骨鱼纲鲈形目鲭科鲐属青占鱼种之中的鱼，它们的身体形状又粗又扁，总体来看是纺锤形的；眼睛和嘴巴大，上颌和下颌基本一样长。
虽然这两个名字都是这种鱼的称呼，不过二者使用的范围和频率都是不同的，流行的程度也不同。青占鱼属于正式的称呼，是比较普遍的，在正式场合下基本都有这个称呼。而油桶鱼则属于俗称，在某些地方比较常见，而在另一些地方则可能不用这种称呼。
二、青占鱼为什么叫油桶鱼油桶鱼是青占鱼的俗称，二者指的是同一种鱼。青占鱼这个名称是比较普遍的，而油桶鱼这个称呼则只是在某些地区比较流行。具体来看，在将这种鱼命名为油桶鱼时考虑到了它们的身体形状，因为这种鱼的身体比较粗壮，整体来看是纺锤形的。
油桶鱼学名叫什么油桶鱼学名叫青占鱼，为海洋洄游性上层鱼类，游泳力强，速度大。分布于太平洋西部。近海均产之。主要有海洋岛、连青石、大沙及沙外等渔场，渔期一般春汛为4～7月份；秋汛为9～12月份。南海沿海全年都可捕捞。
体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米、体重150～400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和胯骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。腹部白而略带黄色。
马鲛鱼和油桶鱼的区别马鲛鱼和油桶鱼的区别，马鲛鱼又叫鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌、土魠鱼、马皋鱼。
马鲛鱼则细长，背上有黑蓝色斑点、口大，吻尖突，牙齿锋利，侧线呈不规则斑纹状，有两个背鳍。
油桶鱼学名青占鱼，青占鱼的营养价值很高，是一种深受广大群众喜爱的食用鱼。属于鲈形目，鲭科，鲐属。体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙。
体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。
相关信息
1、马鲛鱼分布于北太平洋西部，中国产于黄海和渤海。体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作熏鱼，也可用盐腌制，是下饭佳肴。
【油桶鱼是海鱼吗】2、青占鱼为我国海洋里重要的一种中上层经济常见鱼类之一，青占鱼繁殖能力强，分布区域广、生长速度快、鱼肉紧实、素营养价值较高，除鲜食外还可制作成零食罐头或是风干鱼干，其肝脏富含微量元较多可提炼鱼肝油。