二、风干(最省事)
风干是最简单、最常用的一种制作乾花的方法,选一间温暖、干燥,且通风条件良好的房间,室内温度不应低于摄氏10度 。通风好的柜子,有加热设施的房间,或是顶楼、阁楼之类的地方都很好 。花在干燥过程中有装饰价值,你不妨考虑把卧室和餐厅作为风干的场所 。
常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花,需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面,但一定要远离墙面 。纸莎草、熏衣草、蒲苇花,插在敞口很大的容器里风乾,使它们能成扇形摊开 。有的花只需平摊著放到架子上即可 。
风干的时间随着花的类别、空气溼度和气温的变化而变化 。在温暖、干燥的房间里,飞燕草只需两三天就变干了,但在温度稍低的棚子或杂用间里,就得要八至十天的时间 。必须记住每隔两三天就要去看一看,闻一闻,如果你的花感觉纸那样脆了,便大功告成了 。
微波炉烘干 (最方便快捷)
用微波炉烘干是新出现的一种方法,特点是时间短,不需别的媒体 。这种烘乾方式适用于那些能风乾花类,如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等,还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等 。
用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定,有些浆果类在微波炉中容易破裂,所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期 。
乾花香袋小制作
现在最常被制作乾花袋的花朵包括:茉莉、玫瑰、白兰花、栀子花、桂花、薰衣草、桂花及香草类如柠檬草、紫苏等 。
将玫瑰、薰衣草等花瓣自然风干至一定程度,装入瓶内,只要将瓶盖稍稍掀开,就能让满屋子充满玫瑰或薰衣草香 。把自己喜欢的香味包裹收藏起来,即可随时享受香味的乐趣 。方法是,把花放入烤箱中以50~80度烘烤至全干 。待蒸气散尽后,再装入准备好的玻璃小瓶子中 。也可以用一条手帕花瓣扎起来 。
用小花布缝一个可爱的小袋袋,或者用一条手帕可做成四个小袋,装满了乾花瓣以后放在衣柜中,就会让衣物统统沾上一份花香了 。也可以放在随身携带的手提袋里 。
也有些女士喜欢用干燥玫瑰花瓣的枕头,连睡都带香甜 。如果有多一些的干熏衣草,用它填充一两个大的靠垫放在工作间的电脑旁,还能提神醒脑 。
怎样把一棵月季花变成两棵挖出来,小心不要伤了根部 。然后把泥土抖一抖,你会看到他的分株有很多 。你小心翼翼地把这些分株掰开,那些分株就独立成一株了 。但是这个不要夏天操作 。最好春季 。因为夏天成活率很低 。
泡新鲜的月季花茶喝 吃东西方面有禁忌吗 月经期间能喝月季花茶吗中医认为,月季味甘、性温,入肝经,有活血调经、消肿解毒之功效 。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显,故常被用于治疗月经不调、痛经等病症 。月季可治月经不调或经来腹痛 。月经不调、痛经喝月季花茶行气、活血、润肤 。
月季花茶的做法
材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶 。
功效:具有行气、活血、润肤之功效 。适用于月经不调、痛经等症 。
可以饮用,没有什么特殊的禁忌 。
新鲜的红枣怎样变成乾红枣干制方法主要有晾干法、晒干法、烘烤法和干制机干燥法 。另外,近年来新发展起来的冷冻升华干燥法、微波干燥法、远红外线干燥法、太阳能干燥法等 。无论哪种方法,所用鲜枣都应充分成熟后采收,并加以分级 。为提高品质,可在干制前在沸水中烫漂5~10分钟 。
晾干法:将鲜枣摊晾在阴晾干燥通风的地方,每隔1~3天翻动1次,使枣逐渐散失水分而成为干枣 。此法适用于采收期阴雨天多的地区和果肉薄而质地粗松的品种 。此法制得的红枣色泽鲜艳,外形比较饱满,皱纹少而浅,比较美观 。
晒干法:选干燥、平坦、通风的地方设定晒场,用高梁秆铺在砖砘上,支离地面500px左右,作为枣铺 。将枣铺成高低瓦垄状,均匀地摊放在枣铺上曝晒,厚度6~250px,每平方米铺面摊晒30~50kg,每隔1小时左右翻动1次,使上下干燥均匀 。夜间堆集在铺中间,用席盖好,以防露水和雨水 。若天气晴朗,10来天即可晒成 。
烘烤法:一般要建有以煤等为原料的专用烤房 。各种形式的烤房均由升温系统、通风排溼系统和装载系统等几部分组成 。
烘烤方法是,将鲜枣按大小、成熟度进行分级,拣出烂枣,分别装盘上架,厚度以2层为宜 。装盘上架后,关闭门和排气筒,开始烘烤 。整个烘烤过程分受热、蒸发水分和烘干3个阶段 。受热阶段,烤房温度要缓慢平稳地上升到55℃蒸发阶段,将温度从55℃升到65~68℃,但不宜超过70℃,保持8~10小时烘干阶段,将烤房内温度下降到55℃,维持4~6小时 。整个阶段排潮1~2次 。后期注意挑选达到干燥要求的枣盘随时出房 。
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