藠头和大蒜有什么区别( 二 ) _藠头和大蒜有什么区别

关于藠头和大蒜：
大蒜头除了长相上的独特和大蒜不同，大蒜头含有的大蒜素比大蒜更多，所以它在杀菌、消炎、解毒等方面的功效也要强于大蒜。大蒜头和大蒜其实都是大蒜，区别在大蒜头的蒜瓣全部都融合在一起，形成了一块巨大的大蒜个体。
藠头是一种古老的野菜，学名薤，和葱还有蒜一样，是完全不一样的植物，深绿细长管状似葱、韭，截面为三角形。叶鞘抱合成假茎，基部形成粗的鳞茎。
鳞茎球形，外观初看似小型蒜头(大蒜)，故名小蒜，剖开来环形结构似洋葱，呈白色，是主要的食用部分。秋季九至十月抽花茎，繖形花序，花小呈紫红色。
荞头和蒜头是一样的吗？荞头和蒜头是不一样的。
荞头和大蒜的区别比较显眼的地方应该是他们的形状不一样，桥头的形状有点类似于薄薄的一片和百合叶长特别像，但是大蒜经常是一半儿一半儿的比较厚一点，这是他们的味道特别相似，而且它们的作用和功能也是比较相似的，都是有杀菌活血的功能。
荞头的简介
荞头为无性繁殖，准备好球茎后即可栽植。宜选地势较高、排水良好的砂壤土种植，黏壤和壤土也可种植。除低洼田块不宜种植外，无论是平原或丘陵、山坡的微酸性到中性土壤均可种植，以pH值6点2到7点0的砂壤土种植较好。
由于荞头的根系能分泌丙烯基硫化物，对土壤微生物有抑制作用，因此不宜连作，也不宜与其他葱蒜类蔬菜接茬，最好与大豆、花生、瓜类或油菜等轮，荞头的需肥特点是喜硫、不耐氮。生长期内所需的纯氮、磷。
同时需要较高的有机质、腐植酸和多种中、微量元素。一般基肥施充分腐熟堆肥或厩肥每公顷22点5到30点0吨，另加过磷酸钙和硫酸钾每公顷各300千克，钾肥可用草木灰每公顷2250到3000千克代替。苗出齐后及时松土、追肥、清除杂草。