越南有什么好吃的吗( 二 ) _越南有什么好吃的越南美食有哪几种

与鸡粉齐名的还有河内牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黄牛肉，使用的米粉比广西的切粉略薄略细，用优质大米制作。牛肉粉的做法是，将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加人牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。
在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。肉粽是越南的传统美食，过去，一般的越南人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是我们想象中的粽粑，是完全用肉来做成的。在农村，每当节日特别是春节来临前，各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石田中着成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放火锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。
越南美食，以许多美味佳肴而闻名，你知道哪些独特的越南菜肴？一、长条形卷粉，即Bánhgtgù长条形卷粉，是越南越南广宁的传统食物。它由米粉制成，配以鸡肉，炸洋葱和肉沫制成的肉酱食用。
二、巴品托烤鱼，即Papnhtp巴品托烤鱼，是越南西北部人传统风味菜肴。制做这道菜的关键原料，是本地溪水中的鱼，比如鲤鱼等。巴品托烤鱼，用木碳火烘烤成的，使肉质发硬，口味甘甜，并用姜，柠檬，新鲜的胡椒，香草，圆葱来调料。在越南西北部，这道菜是不可缺少的，有独特的风味。
三、艾草糕，即Bánhngi艾草糕用山地檽米制成，富有弹性，艾草的叶片与芝麻糖的甜味融合在一起，香甜可口，是一种口味清爽，天然健康的食物。
四、安江牛肉香肠，即csntung安江牛肉香肠，是安江的着名特产食物。事实上，这道菜的源自于词句“tunglamaow”，表明要用牛肉制成的。这道菜用特殊的香料腌渍，并根据本地秘方加工成圆形香肠。本地很多人喜欢用木炭窑来烘烤，因此它具备诱人的芬芳口味。
五、煎炸鸭糕，即Bánhápchao煎炸鸭糕，是越南高平的招牌菜。煎炸鸭糕的机壳，由檽米与普通大米混和制成，十分松脆，充满了香味。里面是鹅肉，加上了糖醋鱼露，营造出浓厚的口味。
六、沙比长米饭，即Sàbìchng这道菜是越南胡志明市的招牌菜，主要成分是稻米，排骨，猪肉皮和猪肉饼。特别值得一提的是，稻米务必用碎米，加上糖醋汁腌渍的猪排，烘烤的耐嚼猪肉皮。米饭里也有圆葱，黄瓜，番茄等蔬菜，或由红萝卜，木瓜等制成的酱菜。
七、红棕米饭，即Cmhuytrng这道菜，要用越南同塔生产的红棕米制成的。红棕米的颗粒较大，为红棕色。用红棕米熬成的米饭，充满香味，油润并有轻度甜味。在品味红棕米饭时，再洒上芝麻，能够充分感受到独有的风味。
到越南必尝美食有哪些？越南适合移民吗？到越南必尝美食有哪些？越南适合移民吗？1.越南河粉
你在越南变成越南语“Pho”，不必担心挨饿，这一法术“Pho”实际是越南河小麦面粉中最着名的私种特色美食。河粉与新鲜莎林。
2，越南肉棕
越南的肉棕是传统越南传统式菜式，包含香蕉叶，环形，城市广场和世界之意。他们有一个圆形棕子代表那一天，代表正方形棕子，并量力而行，新天地。越南的棕子袋有纹路，黑豆，生猪肉和辣椒，味儿很独特。粽子的形状是四个格子，三毛竹的方式服用。
3，越南虾饼
虾饼是越南着名的小吃。虾饼是把新鲜的虾裹上面浆，把它放在锅中里炸.
4，越南清洁灌肠
CrossEnema是越南最喜爱的食物。此项食物要用生猪肉，各种各样欧芹，猪小肠制作而成。
若是想要前去越南去玩，最好事先办完越南签证由于越南是一个靠海的国家，而且中国又有很多的江河，所以这个国家的鱼虾类是非常丰富的。针对河虾也有许多美味的食物。在越南河虾及其海蛎子全是普遍的食材。由于越南的口味比较的口味淡，所以这个国家针对海鲜的食物主要通过蒸制或者烤串的形式烹制，由于比较注重食物的清新和食物本身的美味，所以一般所使用的调味品并不是很多。
尽管所使用的调味品很少，可是食物都是非常的美味和爽口。在越南，有自己与众不同的美味食物。越南的北边有两个常见的特色美食即越式河粉和越南肉粽。这两条食物大多是小吃类。到越南的北边是很容易看到的食物。越式河粉与中国的一些特色美食拥有异曲同工之处。