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大家好！我是健全美食汇 。很高兴回答您的问题！
在回答问题之前我给妈妈深鞠一躬！
为什么饭店的包子吃不出妈包的味道呢？坦诚的讲 ， 不是包子吃不到妈妈的味道 ， 而是什么菜也吃不到妈妈的味道！我认为有以下几点：
1：妈妈的味道是我们儿时记忆中的味道 ， 更是我们走到天涯海角都挥之不去的“游子身上衣 ， 临行密密缝”的情怀 。在我们儿时物质相对匮乏 ， 妈妈把最好的给了我们 ， 无论是一粥一饭 ， 她老人家知道我们爱吃什么 ， 偏重什么口味 。包包子揉进的是心血 ， ， 揉进去的是满满的爱 。所以那也是天底下最美的味道！
这是妈妈给我蒸的包子
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2：饭店所有的菜品都基本标准化生产 ， 包子更容易标准化 。现在餐饮店虽然基本都是良心商家 ， 食材也比较放心 。但是他们毕竟是做生意 ， 需要量产 。更注重用重口味来吸引更多的顾客 。任何一件事情倾注的心血少了就没了灵魂！
饭店的包子
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