螃蟹开水煮几分钟，水煮螃蟹要煮多久？( 二 ) _知识分享

3.不要隔一段时间就去看，很多新手，怕螃蟹蒸不好，或者怕水不够等等，就会三五分钟就去掀开锅盖看一眼，其实是没有必要而且是不建议的，因为多次打开，蒸汽都会外散，煮出来的肉会没有那么紧致。
4.吃的时候，也有小窍门，一个是最好准备好专门吃蟹腿的工具，因为螃蟹钳子都很锋利，特别是个头比较大的螃蟹，肉虽然多，但是比较难开，所以为了美食那就提前准备;其次就是因为螃蟹是寒性的食物，所以吃的时候，可以准备点酱汁蘸一下，姜末或者醋都可以。
螃蟹的吃法还有很多，而且不同的国家也有自己独特的烹饪方式，像印度的咖喱蟹，广东这边的葱爆大闸蟹，泰国的冬阴功做法，所以偶尔外出吃饭的时候，可以考虑换几种吃法，厨艺了的的小伙伴还可以趁机获取一下灵感，回家之后可以自己改良一下，那就是居家海鲜美食。
【螃蟹开水煮几分钟，水煮螃蟹要煮多久？】

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