东北木耳产地在哪里东北木耳产地是哪里的呢( 二 ) _木耳产地哪地方最好？木耳产地哪里最好？

你觉得哪里产的木耳品质比较好呢？当然是东北黑木耳，东北地广人稀，森林资源丰富，河流纵横切清澈无污染，昼夜温差大这都是优质黑木耳的必备条件，东北黑木耳又已长白山最佳，这里温度适宜，光照充足，特别适合黑木耳生长，特别注明：黑木耳生长不是温差越大越好，温差特别大黑木耳背部易龟裂，泡发后特别明显。东北黑木耳最佳产区黑龙江与吉林东部：东宁县汪清县为最佳。赞美之词不易多说，细细品味
哪的木耳最好？中国是木耳的主要生产国，产区主要分布在广西、云南、贵州、四川、湖北、黑龙江等地，其中黑龙江省东宁县绥阳镇是中国最大的黑木耳基地。亚洲部分国家和地区也有生产。
黑木耳具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳含有人体必须的8种氨基酸和维生素，还含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性，对肿瘤有一定预防效果。
木耳产地在哪里黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成丛生长，可引起木材腐朽。生长在不同树木上的木耳称谓不同，其功效也有差异。
黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2～6cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。
扩展资料：
营养成分：
黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。据有关调查分析，每100g鲜木耳中含有蛋白质10.6g，脂肪0.2g，碳水化合物65.5g，纤维素7g 。
还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种维生素及矿物质，其中尤以铁的含量最为丰富，每100g鲜木耳中含铁185mg，比叶类蔬菜中含铁量最高的芹菜还要高出20多倍，比动物食品中含铁量最高的猪肝高近7倍，故被誉为食品中的“含铁冠军” 。
此外，黑木耳的蛋白质中含有多种氨基酸，其中包括赖氨酸、亮氨酸等人体必需的氨基酸，有较高的生物效价。黑木耳为胶质菌类，含有大量胶质，对人体的消化系统有良好的润滑作用，可以消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质。
对无意食下的木渣、沙尘等异物有溶解作用。因此，是棉纺工人和从事开矿、粉尘、护路等工作人员的首选保健食品。黑木耳中的磷脂是人脑细胞和神经细胞的营养剂，是青少年和脑力劳动者实用而又廉价的脑补品。
参考资料来源：百度百科-黑木耳
沈阳哪有卖野生黑木耳在沈阳胜利大街和南五马路交叉口的地方
南五东北参茸批发市场那里
就有很地道正宗的野生黑木耳批发和零售
都是从吉林那里贩运过来的
从65元到95元一斤（质量不同）
种植木耳的时候，品种应该怎么样选择？去市场买木耳经常看见黑木耳、秋木耳、木椴木耳。但是为什么有的黑木耳也分为不同的等级。这些木耳的区分都没有错只不过是按照不同的类型区分的。黑木耳中口感最好的光木耳主产区位于东北的大小兴安岭和长白山上一带。其中又以黑龙江的林都以及牡丹江部分地区、辽宁桓仁县、以及河南伏牛山区卢氏县等为最大产地和黑木耳种植基地。牡丹江东宁县绥阳黑木耳批发大市场是目前国内最大品种最齐全的东北黑木耳批发大市场，河南卢氏县为最大野生黑木耳产地。那么我们就来说说这些木耳具体有哪些不同。
黑木耳其实就是普通木耳，我们常见的有两种。一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，称毛木耳(通称野木耳);特点是朵较大，但质地粗韧，不易嚼碎，味不佳，价格低廉。所以大家不喜欢，更喜欢另一种，另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的，称为光木耳。特点是质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，朵也很大。这个是大家都很喜欢的，而且人工种植很普遍，我们一般吃的都是这种。
木椴木耳则是在大雪覆盖后，经过冬天的寒冷，形成厚厚的胶质。生长在原生木上，在深山中自由生长，不人为干涉。还有90%的野生木耳基因。市面上所说的野生木耳就是它。四川木耳、东北木耳都有秋木耳、黑木耳、木椴木耳。四川木耳口感薄脆，气味清香，没有寒冷的气候胶质相对较薄。东北木耳因为天气寒冷，胶质厚，更有嚼劲。

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