小米粥怎样才能熬出米油熬小米粥的诀窍揭秘( 二 ) _小知识

上面这些小技巧既简单又实用，相信大家学会后就能煮出米油浓厚粘稠的的小米香粥。
此外，有不少人问爆炸营养课堂的营养师：糖尿病人能不能喝小米粥呢？这里也和大家好好说一下：
小米粥作为一种被煮的很烂的食物，很容易被肠道吸收，自然升糖速度会比较快。但小米粥毕竟是一种十分常见的“养生食物”，而且小米的升糖能力比大米要弱，所以糖尿病人往往都会很犹豫——到底能不能喝小米粥呢？
从数据来看，小米粥的升糖指数（GI）为62，属于中GI食物。因此，糖尿病人是可以放心吃的，只是要控制一下摄入量，一日三餐都喝肯定是不适合的，一天一顿基本没有什么问题。
【小米粥怎样才能熬出米油熬小米粥的诀窍揭秘】其实，如果糖友们仍然有些不敢喝小米粥，还可以在煮小米粥的时候加一些胡萝卜丁、山药丁、菠菜叶等食物。这样煮出来的粥，不仅营养更丰富，而且喝完之后血糖升高的速度也会变慢。

小米粥怎样才能熬出米油 熬小米粥的诀窍揭秘( 二 )

小米粥怎样才能熬出米油熬小米粥的诀窍揭秘( 二 )